Tejszínkrémes narancszselatinnal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 22% Zsír
Piskóta
-
7g margarin48 kcal
-
7g cukor26 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
-
23g tojás29 kcal
-
3 kcal
-
46 kcal
-
17g mandula98 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
1g konyak2 kcal
Krém
-
13g tejföl25 kcal
-
2 kcal
-
1g lapzselatin3 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
1g habfixáló5 kcal
Bevonat
-
42g narancslé20 kcal
-
2g tortazselé7 kcal
Összesen
460
kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 22% Zsír
Piskóta
-
80g margarin574 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
5g rumaroma0 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
100g csokoládéforgács546 kcal
-
200g mandula1180 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
8g konyak18 kcal
Krém
-
150g tejföl297 kcal
-
20 kcal
-
10g lapzselatin35 kcal
-
600g habtejszín1752 kcal
-
16g habfixáló60 kcal
Bevonat
-
500g narancslé235 kcal
-
24g tortazselé81 kcal
Összesen
5496
kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 22% Zsír
Piskóta
-
3.9g margarin28 kcal
-
3.9g cukor15 kcal
-
0.2g rumaroma0 kcal
-
13.3g tojás17 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
4.8g csokoládéforgács26 kcal
-
9.6g mandula57 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
0.4g konyak1 kcal
Krém
-
7.2g tejföl14 kcal
-
0.4g gyümölcsízű italpor1 kcal
-
0.5g lapzselatin2 kcal
-
28.9g habtejszín85 kcal
-
0.8g habfixáló3 kcal
Bevonat
-
24.1g narancslé11 kcal
-
1.2g tortazselé4 kcal
Összesen
266
kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 36.6 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 139 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 574.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 244 mg
-
Nátrium 99 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.2 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 95.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 246 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 236 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 89 micro
-
β-crypt 64 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 153 micro
Összesen
460
kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 107.1 g
Zsír
-
Összesen 439.1 g
-
Telített zsírsav 177 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 178 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 57 g
-
Koleszterin 1663 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6893.9 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 93 mg
-
Kálcium 1818 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 823 mg
-
Foszfor 2923 mg
-
Nátrium 1194 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 314.9 g
-
Cukor 244 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 1142.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2949 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 65 mg
-
C vitamin: 206 mg
-
D vitamin: 336 micro
-
K vitamin: 102 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 366 micro
-
Kolin: 986 mg
-
Retinol - A vitamin: 2827 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 1065 micro
-
β-crypt 764 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1831 micro
Összesen
5496
kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 21.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 80 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 332.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 88 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.2 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 142 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 136 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 37 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
266
kcal
Hozzávalók
Piskóta
-
8 dkg margarin
-
8 dkg cukor
-
5 ml rumaroma
-
5 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
-
10 dkg csokoládéforgács
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 ek konyak
Krém
-
150 g tejföl
-
1 tasak gyümölcsízű italpor
-
5 db lapzselatin
-
600 g habtejszín
-
2 csomag habfixáló
Bevonat
-
5 dl narancslé
-
2 csomag tortazselé
Elkészítés
Piskóta
- Margarint a cukorral, a tojások sárgájával, a vaníliás cukorral habosra keverjük. Belekeverjük a csokoládét, a mandulát, a konyakot, a rumot és a sütőport, végül beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét.
- A tésztát egy 26 cm átmérőjű, papírral bélelt tortaformába simítjuk, előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. A formából kivéve rácson kihűtjük.
Krém
- A krémhez a tejfölt elkeverjük az italporral. A zselatint a tasakon leírtak szerint elkészítjük, és belekeverjük a tejfölbe. Amint a krém dermedni kezd, beleforgatjuk a habfixálóval kemény habbá vert tejszínt.
Bevonat
- A tésztát visszatesszük a tortakarikába, és rásimítjuk a masszát. A csomagoláson lévő utasítás szerint a narancslével elkészítjük a tortazselét. Hagyjuk kihűlni, és a torta tetejére kenjük. Hűtőben hagyjuk dermedni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 26
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 828
- Feltöltés dátuma: 2015. július 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Könnyű és finom.