Tejszínes-mustáros sertéskaraj
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Panka80
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
1g szójaszósz1 kcal
-
27 kcal
-
0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g majoranna1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
125g sertés rövidkaraj208 kcal
Összesen
305
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
5g szójaszósz3 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
-
0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
1g majoranna3 kcal
-
0g bors0 kcal
-
500g sertés rövidkaraj830 kcal
Összesen
1211
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
27.4g főzőtejszín36 kcal
-
1.4g mustár1 kcal
-
0.7g szójaszósz0 kcal
-
1.6g napraforgó olaj15 kcal
-
0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0.1g majoranna0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
68.6g sertés rövidkaraj114 kcal
Összesen
166
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.5 g
Zsír
-
Összesen 19.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 656.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 323 mg
-
Nátrium 187 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 131.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
305
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 114 g
Zsír
-
Összesen 77.1 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 390 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2627.5 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 142 mg
-
Kálcium 280 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 152 mg
-
Foszfor 1291 mg
-
Nátrium 748 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.3 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 524.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 211 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 109 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 328 mg
-
Retinol - A vitamin: 200 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 126 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
1211
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.6 g
Zsír
-
Összesen 10.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 360.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 177 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 71.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
166
kcal
Hozzávalók
-
2 dl főzőtejszín
-
1 ek mustár
-
1 teáskanál szójaszósz
-
1.5 ek napraforgó olaj
-
1 kávéskanál fűszerpaprika
-
1 kk kakukkfű
-
1 csipet gyömbérpor
-
1 csipet szerecsendió
-
1 kk majoranna
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A tejszínt, a mustárt, a szójaszószt és az olajat a fűszerekkel összekeverjük.
- A húst szeleteljük, klopfoljuk, sózzuk.
- Mehet egy enyhén kivajazott tepsibe vagy jénaiba.
- Ráöntjük a tejszínes finomságot, és mehet a 180°C-os sütőbe. Aki akar, tehet rá reszelt sajtot.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 452
- Tegnapi nézettség: 17
- 7 napos nézettség: 125
- Össznézettség: 73509
- Feltöltés dátuma: 2016. március 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Panka80
37 recept
Minden jöhet, ami tejszínes. Egy kicsit megbolondítva meg pláne.