édes süti mézes krémes

Tejszínes mézes krémes

Dézi

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•8 HOZZÁSZÓLÁS

Dézi

8adag

Idő

60perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg porcukor
5 dkg margarin
2 ek méz
20 ml rumaroma
1 db tojás
1 db tojássárgája
30 dkg finomliszt
1 kk szódabikarbóna

A krémhez

1 l tej
2 csomag vaníliás pudingpor
3 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál rétesliszt
1 db tojássárgája
20 ml rumaroma
10 dkg margarin
15 dkg porcukor
0.5 l növényi habtejszín
1 ek zselatin
0.5 dl víz

738

Kalória

12g

Fehérje

92.2g

Szénhidrátok

34.3g

Zsír

23.5g

Víz

78g

Koleszterin

1.2g

Rost

47.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

13g porcukor

48 kcal
6g margarin

45 kcal
6g méz

19 kcal
3g rumaroma

0 kcal
7g tojás

9 kcal
3g tojássárgája

8 kcal
38g finomliszt

137 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

A krémhez

125g tej

70 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
4g vaníliás cukor

15 kcal
4g rétesliszt

14 kcal
3g tojássárgája

8 kcal
3g rumaroma

0 kcal
13g margarin

90 kcal
19g porcukor

73 kcal
63g növényi habtejszín

157 kcal
1g zselatin

2 kcal
6g víz

0 kcal

Összesen 738 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

100g porcukor

387 kcal
50g margarin

359 kcal
50g méz

152 kcal
20g rumaroma

0 kcal
55g tojás

69 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal

A krémhez

1000g tej

560 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
30g rétesliszt

109 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
20g rumaroma

0 kcal
100g margarin

717 kcal
150g porcukor

581 kcal
500g növényi habtejszín

1255 kcal
5g zselatin

17 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 5885 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

3.9g porcukor

15 kcal
1.9g margarin

14 kcal
1.9g méz

6 kcal
0.8g rumaroma

0 kcal
2.1g tojás

3 kcal
0.8g tojássárgája

2 kcal
11.6g finomliszt

42 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal

A krémhez

38.6g tej

22 kcal
3.5g vaníliás pudingpor

13 kcal
1.2g vaníliás cukor

4 kcal
1.2g rétesliszt

4 kcal
0.8g tojássárgája

2 kcal
0.8g rumaroma

0 kcal
3.9g margarin

28 kcal
5.8g porcukor

22 kcal
19.3g növényi habtejszín

48 kcal
0.2g zselatin

1 kcal
1.9g víz

0 kcal

Összesen 226 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
34.3 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
78 mg

Ásványi anyagok

Összesen
453.4 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
160 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
182 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
92.2 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
23.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
182 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
172 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
119 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
93 micro

Összesen 738 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
96.3 g

Zsír

Összesen
274.6 g
Telített zsírsav
149 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
40 g
Koleszterin
624 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3627.4 g
Cink
4 mg
Szelén
154 mg
Kálcium
1282 mg
Vas
7 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
629 mg
Nátrium
1460 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
737.9 g
Cukor
382 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
187.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1458 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
127 micro
K vitamin:
141 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
169 micro
Kolin:
525 mg
Retinol - A vitamin:
1378 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
950 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
740 micro

Összesen 5885 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
10.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
139.9 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
49 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
24 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.5 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
7.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 226 kcal

Elkészítés

A tésztához

A porcukrot, a margarint, a mézet, a rumaromát, a tojást és a tojássárgáját gőz fölött felfőzzük, majd levesszük a tűzről és hozzáadjuk a lisztet, és a szódabikabónát.
2 lapot sütünk tepsi hátán.
A tejet a vaníliás pudinggal kikeverjük, beletesszük a fél rumaromát, a 2 ek réteslisztet, 3 tojássárgáját, 1 cs vaníliás cukrot. Felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
A vajat a 15 dkg cukorral kikeverjük, a kihűlt krémhez adjuk.
A hulalát 2 cs vaníliás cukorral felverjük, majd ha kemény, az 1 ek zselatint 0,5 dl vízben gyöngyözésig melegítjük, ha kicsit lehűl, hozzáadjuk a tejszínhez.
A krémet rákenjük a lapra, majd a tejszínt, befedjük a másik lappal, tetejére csokimázat teszünk.