r
Nosalty Logó
levesek karalábéleves

Tejszínes karalábéleves marinált csirkével

Marti48
Tejszínes karalábéleves marinált csirkével
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

195
Kalória
14.9g
Fehérje
14.3g
Szénhidrát
9.2g
Zsír
216.4g
Víz
55.3g
Koleszterin
6.3g
Élelmi rost
5.8g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 195 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 771 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 57 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    14.9 g

Zsír

  • Összesen
    9.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    418.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    200 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    216.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    116 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    197 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    848 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1069 micro
Összesen 195 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    59.4 g

Zsír

  • Összesen
    36.9 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    221 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1674.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    310 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    223 mg
  • Foszfor
    800 mg
  • Nátrium
    278 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57.2 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    865.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    499 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    464 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    789 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    243 micro
  • Kolin:
    264 mg
  • Retinol - A vitamin:
    216 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    3391 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4277 micro
Összesen 771 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    123.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    64 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    251 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    316 micro
Összesen 57 kcal

Elkészítés

  1. Először a filéket készítjük elő; megmossuk, megszárítjuk, és kb. 1 mk paprikakrémet alaposan "belemasszírozunk". Lefedjük, félretesszük.
  2. A zöldségeket tisztítjuk, mossuk. Kis kockákra felvágjuk a karalábét, a fokhagymát elkaparjuk, a pórét vékonyan felkarikázzuk.
  3. 1 ek olívaolajon állandóan kevergetve összepároljuk, majd felöntjük vízzel, belekeverjük az ételízesítőt, borsot őrlünk rá, 4-5 szál petrezselymet (szárastól), a lestyánleveleket és a paprikát hozzáadjuk, felforraljuk, és lassú tűzön készre főzzük.
  4. A karalábé felét, a petrezselymet, lestyánt és a paprikát egy-két merőkanál főzőlével simára turmixoljuk, hozzáadjuk a tejszínt, és az egészet visszaöntjük a lábasba.
  5. 2 ek olajon a filéket egyben, mindkét oldalán megpirítjuk, (kb. 4 perc), a hús méretétől függően ez változhat. Ellenőrizzük, hogy a közepe fehéredésig süljön. Alufóliába csomagoljuk, és kicsit pihentetjük.
  6. Felvágjuk kis kockákra, és a tejszínes levesben 5-6 percig forraljuk. Lehúzzuk a platniról, és egy mogyorónyi vajat adunk hozzá.
  7. A maradék petrezselymet aprítjuk, és a kitálalt levesre szórjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 10 p

Nincs story, szeretjük a levest, én meg szeretek "variálgatni"...

Hasonló receptek

Összes karalábéleves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Húsvéti sonkaleves tejfölösen
raguleves

Húsvéti sonkaleves tejfölösen

Húsvétkor érdemes a sonka főzőlevét is felhasználni, például ebben a laktató és ízes sonkalevesben! Természetesen a húsvéti sonkából is kerül bele, de az ízek nagyját a sonka ...

Nosalty
Magyaros karfiolleves
karfiolleves

Magyaros karfiolleves

A magyaros karfiolleves egy gyors, könnyű, maradékmentő (mivel a karfiol zsenge zöldjét is belefőzzük), emellett pénztárcabarát leves: egyszerűen elkészíthető, viszont komplex ízű ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Severin Sjöstedt séf, az IKEA-húsgolyó atyja
Család

40 éves lett az IKEA legendás húsgolyója, mi pedig kimentünk...

Aki életében járt már IKEA áruházban, minden bizonnyal kóstolta a legendás húsgolyójukat is, sőt, elképzelhetőnek tartom, hogy otthonra is vásárolt belőle. Azt azonban kevesen tudják, kinek köszönhetjük ezt a mára ikonikussá vált fogást, hogy mit testesít meg a tányérra halmozott golyó, szósz, borsó, krumplipüré és áfonyalekvár, vagy hogy mennyi idő és milyen sok munka szükséges ahhoz, hogy az IKEA éttermeiben új étel kerülhessen a vásárlók tányérjára. Az IKEA Magyarország jóvoltából egy háromnapos sajtóúton kaptunk választ ezekre a kérdésekre.

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept