húsételek tejfölös csirke

Tejfölös - sajtos rakott csirkemell

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

45perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g majoranna

1 kcal
0g bors

1 kcal
2g só

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
20g finomliszt

73 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 532 kcal

16% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

600g csirkemellfilé

720 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g majoranna

3 kcal
1g bors

3 kcal
7g só

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
80g finomliszt

291 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 2124 kcal

16% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

53.5g csirkemellfilé

64 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
0.1g bors

0 kcal
0.6g só

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
7.1g finomliszt

26 kcal
2.9g napraforgó olaj

25 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal
8.9g trappista sajt

31 kcal
17.8g tejföl

35 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 188 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
43.3 g

Zsír

Összesen
29.9 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
170 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1723.4 g
Cink
2 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
237 mg
Vas
1 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
478 mg
Nátrium
896 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
180.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
140 mg
Retinol - A vitamin:
152 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 532 kcal

16% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
173.4 g

Zsír

Összesen
119.6 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
679 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6893.6 g
Cink
8 mg
Szelén
187 mg
Kálcium
949 mg
Vas
5 mg
Magnézium
244 mg
Foszfor
1913 mg
Nátrium
3586 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
81.6 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
720.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
621 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
562 mg
Retinol - A vitamin:
609 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
131 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 2124 kcal

16% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.5 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
614.9 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
85 mg
Vas
0 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
171 mg
Nátrium
320 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
64.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 188 kcal

Hozzávalók

60 dkg csirkemellfilé
1 teáskanál fűszerpaprika
1 kk majoranna
1 kk bors
1 tk só
2 gerezd fokhagyma
8 dkg finomliszt
4 ek napraforgó olaj
1 közepes fej vöröshagyma
10 dkg trappista sajt (reszelt)
2 dl tejföl
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
1 teáskanál napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)

Elkészítés

Összekeverjük a lisztet, a pirospaprikát, a majorannát, a borsot, a sót és az összetört fokhagymát.
A csirkemellet ujjnyi vastag szeletekre szeljük és megmossuk.
Beleforgatjuk a csirkemell szeleteket a fűszeres - lisztes keverékbe, és belehelyezzük őket egy kiolajozott tepsibe.
Rákarikázzuk a vöröshagymát, és megszórjuk reszelt sajttal.
Összekeverjük a tejfölt 4 evőkanál olajjal és a köménnyel, és meglocsoljuk vele a csirkét.
Sütőben készre sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 45 perc
Receptkönyvben: 372
Tegnapi nézettség: 5
7 napos nézettség: 48
Össznézettség: 56843
Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 15.

Ajánló

Én hasábburgonyával kínáltam, de szerintem sokféle köret jó hozzá. Ki mit szeret. Mivel tejfölös étel, ezért először úgy gondoltuk, hogy nem illik hozzá savanyúság, de érdekes módon mégis jó mellé.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - tejfölös csirke

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Ezt a receptet a nagymamámtól kaptam. Nekünk nagyon ízlett, ezért megosztom, hátha másnak is finom perceket okoz. :) Én kb. 30 percig alufólia alatt sütöttem, utána levettem és addig volt még a sütőben, ameddig megpirult a teteje.