húsételek fasírt

Tavaszi fasírt

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Szta

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

8perc

Összesen

38perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
5% Szénhidrát
19% Zsír

125g darált sertéshús

228 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
14g tojás

17 kcal
8g zabpehely

28 kcal
60g sárgarépa

22 kcal
75g spenót

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 689 kcal

10% Fehérje
5% Szénhidrát
19% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
55g tojás

69 kcal
30g zabpehely

114 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
300g spenót

50 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 2756 kcal

10% Fehérje
5% Szénhidrát
19% Zsír

37.1g darált sertéshús

68 kcal
3.7g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
4.1g tojás

5 kcal
2.2g zabpehely

8 kcal
17.8g sárgarépa

6 kcal
22.3g spenót

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
12.6g napraforgó olaj

111 kcal

Összesen 203 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
5% Szénhidrát
19% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
30.1 g

Zsír

Összesen
57.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
124 mg

Ásványi anyagok

Összesen
789.2 g
Cink
3 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
101 mg
Vas
3 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
374 mg
Nátrium
189 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
202.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
725 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
270 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
1857 micro
β-karotin
7462 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
6799 micro

Összesen 689 kcal

10% Fehérje
5% Szénhidrát
19% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
120.2 g

Zsír

Összesen
231.1 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
103 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
75 g
Koleszterin
495 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3157 g
Cink
12 mg
Szelén
125 mg
Kálcium
402 mg
Vas
12 mg
Magnézium
349 mg
Foszfor
1497 mg
Nátrium
756 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
54.1 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
811.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2899 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
77 mg
C vitamin:
78 mg
D vitamin:
130 micro
K vitamin:
1081 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
501 micro
Kolin:
566 mg
Retinol - A vitamin:
102 micro
α-karotin
7427 micro
β-karotin
29850 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
27194 micro

Összesen 2756 kcal

10% Fehérje
5% Szénhidrát
19% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
17.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
234.2 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
60.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
215 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
80 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
551 micro
β-karotin
2214 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2017 micro

Összesen 203 kcal

Hozzávalók

50 dkg darált sertéshús
1 kis fej vöröshagyma (vagy póréhagyma)
1 gerezd fokhagyma
1 db tojás
3 dkg zabpehely
3 db sárgarépa
30 dkg spenót
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Elkészítés

A darált húshoz hozzáadjuk a tojást, zabpelyhet, hagymákat reszelve, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kevés pirospaprikával.
A sárgarépát nyersen lereszeljük, a spenótot forrázva hozzákeverjük.
Pogácsákat formázunk, és forró olajban kisütjük.
Vagy kevés olajat öntünk hozzá, és zsemlemorzsával, olajjal kikent jénaiban, sütőben kisütjük. Én spenótos rizzsel és paradicsomsalátával tálaltam.

Sütés ideje: 8 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 159
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 16531
Feltöltés dátuma: 2012. április 20.