Tárkonyos-zöldbabos sertésraguleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Mercedes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
83g sertéscomb152 kcal
-
28g vöröshagyma10 kcal
-
75g zöldbab20 kcal
-
27g sárgarépa10 kcal
-
15g fehérrépa10 kcal
-
27g zeller10 kcal
-
33g tejföl66 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
367g víz0 kcal
Összesen
296
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g sertéscomb910 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
450g zöldbab123 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
2200g víz0 kcal
Összesen
1773
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
12.6g sertéscomb23 kcal
-
4.3g vöröshagyma2 kcal
-
11.4g zöldbab3 kcal
-
4g sárgarépa1 kcal
-
2.3g fehérrépa1 kcal
-
4g zeller1 kcal
-
5.1g tejföl10 kcal
-
0.8g finomliszt3 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
55.6g víz0 kcal
Összesen
44
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.4 g
Zsír
-
Összesen 15.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 606.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 108 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 287 mg
-
Nátrium 132 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 582.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 267 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 871 micro
-
β-karotin 2225 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 487 micro
Összesen
296
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 122.6 g
Zsír
-
Összesen 94.2 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 433 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3636.4 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 122 mg
-
Kálcium 648 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 330 mg
-
Foszfor 1722 mg
-
Nátrium 789 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 114.3 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 3493.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1601 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 94 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 266 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 35 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 269 micro
-
Kolin: 484 mg
-
Retinol - A vitamin: 267 micro
-
α-karotin 5224 micro
-
β-karotin 13350 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 2920 micro
Összesen
1773
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 2.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 91.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 88.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 132 micro
-
β-karotin 337 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
44
kcal
Hozzávalók
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
45 dkg zöldbab
-
2 db sárgarépa
-
1 db fehérrépa
-
1 kis db zeller
-
2 dl tejföl
-
2 evőkanál finomliszt
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
tárkony ízlés szerint
-
2.2 l víz
Elkészítés
- A hagymát apróra vágjuk, a húst kis kockákra. A zöldségeket megpucoljuk, felszeleteljük.
- A hagymát olajon megfuttatjuk, félrehúzzuk, megszórjuk a pirospaprikával, hozzáadjuk a húst, megkeverjük fedő alatt, 8 percig pároljuk. Felöntjük 2-2,2 l vízzel.
- Megszórjuk a tárkonnyal, sózzuk, borsozzuk, fedő alatt kb. másfél óráig főzzük.
- Mikor már majdnem megpuhult a hús, hozzáadjuk a zöldségeket, készre főzzük.
- A tejfölt elkeverjük a liszttel, hozzámerünk a levesből egy merőkanálnyit, alaposan kikeverjük, a leveshez öntjük. Egyet forralunk rajta.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 173
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 16022
- Feltöltés dátuma: 2012. február 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Mercedes
302 recept
Igazi magyaros leves. Finom, tartalmas.