levesek raguleves

Tárkonyos raguleves 6.

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

Ramonika

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

60perc

Összesen

75perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír

100g csirke

146 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
13g gomba

3 kcal
13g zöldborsó

10 kcal
13g sárgarépa

5 kcal
13g zeller

5 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g tárkony

0 kcal
1g tárkonyecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
250g víz

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 280 kcal

4% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír

400g csirke

585 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
50g gomba

11 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
50g sárgarépa

18 kcal
50g zeller

18 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g tárkony

0 kcal
5g tárkonyecet

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
1000g víz

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1118 kcal

4% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír

20.9g csirke

31 kcal
4.7g vöröshagyma

2 kcal
2.6g gomba

1 kcal
2.6g zöldborsó

2 kcal
2.6g sárgarépa

1 kcal
2.6g zeller

1 kcal
10.4g főzőtejszín

14 kcal
0g tárkony

0 kcal
0.3g tárkonyecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
52.2g víz

0 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal

Összesen 59 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
15.8 g

Zsír

Összesen
20.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
440.3 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
88 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
196 mg
Nátrium
109 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
395.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
174 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
389 micro
β-karotin
989 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
339 micro

Összesen 280 kcal

4% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
63.4 g

Zsír

Összesen
80.7 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
274 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1761.2 g
Cink
6 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
350 mg
Vas
4 mg
Magnézium
129 mg
Foszfor
783 mg
Nátrium
436 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.1 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
1581.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
696 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
53 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
91 micro
Kolin:
236 mg
Retinol - A vitamin:
302 micro
α-karotin
1558 micro
β-karotin
3956 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1357 micro

Összesen 1118 kcal

4% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
91.9 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
18 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
82.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
81 micro
β-karotin
206 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 59 kcal

Hozzávalók

40 dkg csirke
1 db vöröshagyma
5 dkg gomba
5 dkg zöldborsó
5 dkg sárgarépa
5 dkg zeller
2 dl főzőtejszín
tárkony ízlés szerint
1 ek tárkonyecet
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
1 l víz
2 ek olívaolaj

Elkészítés

A csirkehúst megtisztítjuk, esetleg kifilézzük, kockákra vágjuk.
A vöröshagymát felkockázzuk, olívaolajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a csirkedarabokat, sóval, borssal és fokhagymával ízesítjük, azt is megpirítjuk, majd vízzel felengedve, fedő alatt pároljuk.
Hozzáadjuk a zöldségeket, majd tárkonnyal, sóval, borssal ízesítve tovább főzzük.
Ha az alapanyagok megpuhultak, hozzáadjuk a gombát és a zöldborsót, illetve a tejszínt -ezzel sűrítjük -, ha szükséges tárkonyecettel is ízesítjük.
Tálaláskor meghintjük reszelt citromhéjjal.

Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 277
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 8
Össznézettség: 29703
Feltöltés dátuma: 2010. február 22.