alapanyagok ízesítők ecetfélék

Tárkonyecet

Alacsony kalóriatartalom
Tárkonyecet

Leírás

Számtalan ecetfajta közül válogathatunk, legyen szó akár gyümölcsbor-, vagy fűszerecetekről, utóbbiak egyik jellegzetes képviselője a tárkonyecet. A tárkonyecet savtartalma 5-6% körül mozog. A tárkony kellemes illatú, aromás fűszernövény, amelyet már a középkortól kezdve használnak, az ételeknek egyedülálló, pikáns, kissé savanykás ízt ad. Az erdélyi magyar konyha, illetve a francia konyha egyik kedvenc fűszere, leveseket, mártásokat, salátákat, illetve sült húsokat ízesítenek vele. A tárkonyból készült ecetet leggyakrabban saláták ízesítéséhez használják. Tárkonyecetet vásárolhatunk készen is, illetve elkészíthetjük magunk is, tárkonylevél, alkohol és enyhe ecet felhasználásával.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűvös helyen.

100g Tárkonyecet

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0.04 g

víztartalom

94.78 g

gramm tárkonyecet?

Top ásványi anyagok

Kalcium

6 mg

Foszfor

4 mg

Nátrium

2 mg

Magnézium

1 mg

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

Kalcium

6 mg

Vas

0.03 mg

Magnézium

1 mg

Foszfor

4 mg

Nátrium

2 mg

Cink

0.01 mg

Réz

0.006 mg

Mangán

0.055 mg

Szelén

0.5 µg

szénhidrát

cukor

0.04 g

víz

94.78 g

vitaminok

68 találat

Címlapról ajánljuk

A Vietnami Gulyás ázsiai kocsonyája
Életmód

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept