r
Nosalty Logó

Tárkonyos burgonyaleves kapros csipetkével

Salamon Csilla
Tárkonyos burgonyaleves kapros csipetkével
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

817
Kalória
17.4g
Fehérje
70.4g
Szénhidrát
53.4g
Zsír
760.1g
Víz
190.1g
Koleszterin
8.1g
Élelmi rost
9.5g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 817 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 3266 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 81 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.4 g

Zsír

  • Összesen
    53.4 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    190 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    970 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    299 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    362 mg
  • Nátrium
    172 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    70.4 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    760.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    801 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    94 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    139 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    176 micro
  • α-karotin
    1857 micro
  • β-karotin
    4455 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    288 micro
Összesen 817 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    69.5 g

Zsír

  • Összesen
    213.5 g
  • Telített zsírsav
    88 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    79 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    761 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3880.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    1196 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    422 mg
  • Foszfor
    1448 mg
  • Nátrium
    686 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    281.5 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

Víz

  • Összesen
    3040.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3203 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    374 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    51 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    557 micro
  • Kolin:
    502 mg
  • Retinol - A vitamin:
    704 micro
  • α-karotin
    7428 micro
  • β-karotin
    17821 micro
  • β-crypt
    31 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1151 micro
Összesen 3266 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    96.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    36 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    75.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    185 micro
  • β-karotin
    445 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 81 kcal

Elkészítés

  1. Olajon megsütjük az apró kockára vágott szalonnát és a hagymát, majd megszórjuk őrölt pirospaprikával.
  2. Beletesszük a karikára vágott sárgarépát, felöntjük vízzel, és főzzük.
  3. A burgonyát kockára vágjuk, és a főzővízbe tesszük.
  4. Ízesítjük sóval, borssal, babérlevéllel, a megpucolt egész fokhagymagerezdekkel és a tárkonnyal.
  5. A kaprot megmossuk, és apróra vágjuk.
  6. Kettő tojásból, lisztből, kaporból és egy csipet sóból csipetkét gyúrunk.
  7. A forró levesbe szaggatjuk, és további 10 percig főzzük.
  8. A legvégén belekeverjük a tejfölt, amit elkeverünk 2 ek liszttel.
  9. Tálaláskor elhelyezzük rajta a citromkarikát.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 40 p

Nagyon finom tartalmas, laktató leves. :)

További receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...