Születésnapi számtorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lindus_konyhája
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 16% Zsír
Mézes lap
-
56g finomliszt205 kcal
-
19g porcukor73 kcal
-
0 kcal
-
27 kcal
-
13g méz38 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
5g tej3 kcal
Fehércsokis krém
-
44g fehér csokoládé236 kcal
-
13g habtejszín37 kcal
-
6g mascarpone25 kcal
Összesen
653
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 16% Zsír
Mézes lap
-
450g finomliszt1638 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
100g méz304 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
40g tej22 kcal
Fehércsokis krém
-
350g fehér csokoládé1887 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
-
50g mascarpone202 kcal
Összesen
5207
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 16% Zsír
Mézes lap
-
34.1g finomliszt124 kcal
-
11.4g porcukor44 kcal
-
0 kcal
-
1.8g napraforgó olaj16 kcal
-
7.6g méz23 kcal
-
4.2g tojás5 kcal
-
3g tej2 kcal
Fehércsokis krém
-
26.5g fehér csokoládé143 kcal
-
7.6g habtejszín22 kcal
-
3.8g mascarpone15 kcal
Összesen
394
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 24.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 373.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 114 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 158 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.5 g
-
Cukor 56 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 22 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
653
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 80.3 g
Zsír
-
Összesen 197.5 g
-
Telített zsírsav 95 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2987.9 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 185 mg
-
Kálcium 913 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 156 mg
-
Foszfor 1263 mg
-
Nátrium 452 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 788 g
-
Cukor 444 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 175.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 388 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 63 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 170 micro
-
Kolin: 311 mg
-
Retinol - A vitamin: 383 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 324 micro
Összesen
5207
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 15 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 226.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.7 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 13.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
394
kcal
Hozzávalók
Mézes lap
-
45 dkg finomliszt
-
15 dkg porcukor
-
1 késhegynyi szódabikarbóna
-
3 ek napraforgó olaj
-
4 ek méz
-
1 db tojás
-
4 ek tej
Fehércsokis krém
-
35 dkg fehér csokoládé
-
50 g mascarpone
Elkészítés
Mézes lap
- Érdemes kartonlapon előrajzolni a számokat. A mézes lapok hozzávalóit félkemény tésztává gyúrjuk és 4 egyenlő részre osztjuk. Egyenként kinyújtjuk őket és a karton segítségével formára vágjuk a tésztát. Jó tanács: egyből sütőpapíron nyújtsuk ki a tésztát. Így nincs volt már gond azzal, hogy hogyan tesszük be a sütőbe.
- Villával megszurkáljuk a lapok tetejét. 200 C fokos előmelegített sütőben 6-7 perc alatt készre sütjük a lapokat.
Fehércsokis krém
- A krémhez a 3 dl habtejszínt felmelegítjük. A fehér csokit egy tálba összetördeljük és ráöntjük a meleg habtejszínt. Botmixerrel átkeverjük, majd frissentartó fóliával letakarva hagyjuk teljesen kihűlni.
- Mikor a krémünk kihűlt, hozzáadjuk az 1dl habtejszínt és a mascarponét. Robotgép segítségével habot készítünk belőle.
- A lapokat ezzel a krémmel betöltjük. A torta oldalát és tetejét tejszínhabbal díszítjük.
- (Én még habcsókot készítettem díszítésnek.) De csokival vagy akár gyümölccsel is nagyon szépen mutat.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 7 perc
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 423
- Feltöltés dátuma: 2022. november 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Lindus_konyhája
7 recept