Szezámmagos tonhalgolyó saláta
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A 12 db halgolyóhoz
-
0.4 közepes fej vöröshagyma
-
0.4 közepes db piros kaliforniai paprika
-
0.4 citromból nyert citromlé
-
só ízlés szerint
-
2 ek szezámmag
A salátához
-
1 közepes fej jégsaláta
-
0.5 közepes fej lilahagyma
-
1 közepes db paprika
-
0.8 közepes db piros kaliforniai paprika
-
1 teáskanál olívaolaj
-
1 tk balzsamecet
313
Kalória
22.1g
Fehérje
22.1g
Szénhidrátok
16.7g
Zsír
431.2g
Víz
27.8g
Koleszterin
7.3g
Rost
12.5g
Cukor
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
A 12 db halgolyóhoz
-
56g tonhalkonzerv111 kcal
-
18g vöröshagyma7 kcal
-
10 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
30g tejföl59 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
A salátához
-
200g jégsaláta27 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
50g paprika8 kcal
-
4 kcal
-
18 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
1g balzsamecet1 kcal
Összesen
313
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
A 12 db halgolyóhoz
-
112g tonhalkonzerv222 kcal
-
36g vöröshagyma13 kcal
-
20 kcal
-
16g citromlé4 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
14g szezámmag80 kcal
A salátához
-
400g jégsaláta53 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
8 kcal
-
37 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
2g balzsamecet2 kcal
Összesen
625
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
A 12 db halgolyóhoz
-
10.3g tonhalkonzerv20 kcal
-
3.3g vöröshagyma1 kcal
-
2 kcal
-
1.5g citromlé0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
5.5g tejföl11 kcal
-
1.3g szezámmag7 kcal
A salátához
-
36.7g jégsaláta5 kcal
-
4.1g lilahagyma2 kcal
-
9.2g paprika2 kcal
-
3.5g hegyes erős paprika1 kcal
-
3 kcal
-
0.4g olívaolaj3 kcal
-
0.2g balzsamecet0 kcal
Összesen
57
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 22.1 g
Zsír
-
Összesen 16.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 901.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 163 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 332 mg
-
Nátrium 271 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.1 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 7 mg
Víz
-
Összesen 431.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 278 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 196 mg
-
D vitamin: 151 micro
-
K vitamin: 82 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 134 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 44 micro
-
β-karotin 2451 micro
-
β-crypt 535 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 725 micro
Összesen
313
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 44.2 g
Zsír
-
Összesen 33.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1803.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 93 mg
-
Kálcium 326 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 165 mg
-
Foszfor 664 mg
-
Nátrium 543 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.2 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 15 mg
Víz
-
Összesen 862.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 556 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 391 mg
-
D vitamin: 301 micro
-
K vitamin: 164 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 267 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 98 micro
-
α-karotin 88 micro
-
β-karotin 4903 micro
-
β-crypt 1070 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1451 micro
Összesen
625
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 165.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 50 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 79 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 449 micro
-
β-crypt 98 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 133 micro
Összesen
57
kcal
Elkészítés
A 12 db halgolyóhoz
- A halról lecsepegtetjük a sós levet, majd villával öszenyomkodjuk.
- A hagymát és a paprikát nagyon apróra feldaraboljuk és a pépes halhúshoz adjuk. Megöntözzük a citromlével, sózzuk, borsozzuk és a tejföllel jól kikavarjuk. (Ha szükséges, adhatunk még hozzá kevés tejfölt, akkor könnyebben összeáll.)
- Kisebb golyókat formázunk belőle, beleforgatjuk szezámmagba és kb. 30 percre hűtőbe tesszük.
- A salátához feldaraboljuk a zöldségeket, megöntözzük kevés olívaolajjal és balzsamecettel.
- Tálalás előtt a hideg tonhalgolyókat a színes salátaágyra rendezzük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Főzés módja: hidegkonyha
Könnyed, vitaminbomba vacsora a közelgő tavasz jegyében!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!