sós süti sajtos rúd

Szerencsepatkó

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Iluska

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

10perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
26% Szénhidrát
18% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
50g rétesliszt

182 kcal
100g tehéntúró

147 kcal
25g vaj

179 kcal
13g disznózsír

113 kcal
38g sajt

132 kcal
28g tojás

35 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
3g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 1002 kcal

13% Fehérje
26% Szénhidrát
18% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
200g rétesliszt

728 kcal
400g tehéntúró

588 kcal
100g vaj

717 kcal
50g disznózsír

451 kcal
150g sajt

528 kcal
110g tojás

138 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
12g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 4007 kcal

13% Fehérje
26% Szénhidrát
18% Zsír

15.8g finomliszt

58 kcal
15.8g rétesliszt

58 kcal
31.7g tehéntúró

47 kcal
7.9g vaj

57 kcal
4g disznózsír

36 kcal
11.9g sajt

42 kcal
8.7g tojás

11 kcal
3.2g tojássárgája

10 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 319 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
26% Szénhidrát
18% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
40.1 g

Zsír

Összesen
56.3 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
310 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2901.5 g
Cink
262 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
372 mg
Vas
202 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
528 mg
Nátrium
1425 mg
Réz
10 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
80.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
127.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
366 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
62 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
25 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
120 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
180 mg
Retinol - A vitamin:
361 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
249 micro

Összesen 1002 kcal

13% Fehérje
26% Szénhidrát
18% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
160.3 g

Zsír

Összesen
225.2 g
Telített zsírsav
119 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
1241 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11606 g
Cink
1049 mg
Szelén
211 mg
Kálcium
1488 mg
Vas
808 mg
Magnézium
164 mg
Foszfor
2112 mg
Nátrium
5700 mg
Réz
41 mg
Mangán
35 mg

Szénhidrátok

Összesen
320.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
510.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1464 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
249 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
101 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
481 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
238 micro
Kolin:
721 mg
Retinol - A vitamin:
1444 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
237 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
997 micro

Összesen 4007 kcal

13% Fehérje
26% Szénhidrát
18% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
919.7 g
Cink
83 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
118 mg
Vas
64 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
167 mg
Nátrium
452 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
40.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
116 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
38 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
114 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
79 micro

Összesen 319 kcal

Hozzávalók

20 dkg finomliszt (sima)
20 dkg rétesliszt
40 dkg tehéntúró
10 dkg vaj
5 dkg disznózsír
15 dkg sajt (reszelt)
2 db tojás
2 db tojássárgája
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 teáskanál só
1 teáskanál bazsalikom
1 teáskanál kakukkfű
1 késhegynyi rozmaring

Elkészítés

A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, sima tésztát gyúrunk.
Hűtőben letakarjuk 3 óra hosszáig. Miután kivettük, átgyúrjuk, és enyhén lisztezett deszkán 5 mm-re nyújtjuk.
Kiszaggatjuk, a leeső darabokat újra gyúrjuk, nyújtjuk, majd szaggatjuk. Sütőpapíros tepsibe tesszük, hogy a patkó alak megmaradjon.
200 fokon világosra sütjük. Jó étvágyat hozzá!

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 50
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 6055
Feltöltés dátuma: 2013. december 08.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós süti
- kategória:
  - sajtos rúd

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - sokszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Iluska 1115 recept

Egy kis szerencse senkinek sem árt!! Főleg, ha még ehető is....mindenkinek ajánlom, mert egyszerűen isteni!! Külseje enyhén ropogós, belseje puha marad.