fánk amerikai fánk

Szentjánoskenyeres fánkocskák

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Angie-30

3adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

7% Fehérje
63% Szénhidrát
4% Zsír

17g szentjánoskenyérmag liszt

37 kcal
133g finomliszt

485 kcal
4g sütőpor

2 kcal
50g cukor

194 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
37g tojás

46 kcal
33g joghurt

20 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal
142g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 844 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
4% Zsír

50g szentjánoskenyérmag liszt

111 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
100g joghurt

61 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
425g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 2533 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
4% Zsír

3.9g szentjánoskenyérmag liszt

9 kcal
31.4g finomliszt

114 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
11.8g cukor

46 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
8.6g tojás

11 kcal
7.9g joghurt

5 kcal
1.3g napraforgó olaj

11 kcal
33.4g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 199 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

7% Fehérje
63% Szénhidrát
4% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
19.8 g

Zsír

Összesen
10.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
124 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1577.8 g
Cink
2 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
431 mg
Vas
3 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
649 mg
Nátrium
386 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
172.6 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
70.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
116 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
186 micro

Összesen 844 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
4% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
59.3 g

Zsír

Összesen
32.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
373 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4733.4 g
Cink
5 mg
Szelén
171 mg
Kálcium
1294 mg
Vas
9 mg
Magnézium
143 mg
Foszfor
1948 mg
Nátrium
1158 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
517.9 g
Cukor
190 mg
Élelmi rost
31 mg

VÍZ

Összesen
211.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
182 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
81 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
171 micro
Kolin:
347 mg
Retinol - A vitamin:
182 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
559 micro

Összesen 2533 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
4% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
2.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
371.8 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
102 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
153 mg
Nátrium
91 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
40.7 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
16.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 199 kcal

Hozzávalók

5 dkg szentjánoskenyérmag liszt
40 dkg finomliszt (kb. szükség szerint)
1 csomag sütőpor
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
1 dl joghurt (kb)
2 ek napraforgó olaj
5 dl napraforgó olaj (sütéshez)

Elkészítés

A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral robotgéppel annyira keverjük csak, hogy összeálljon, ne legyen túl habos.
Hozzákeverünk pár ek lisztet, a szentjánoskenyérmag lisztet, sütőport, olajat, joghurtot, majd a maradék lisztet apránként adagoljuk hozzá, és gyúrjunk tésztát (se túl lágy, se túl kemény ne legyen).
Pihentessük 30 percet, majd liszttel meghintett gyúródeszkán nyújtsuk ki, és pohárral vagy kiszúró formával kiszaggatjuk, a közepén is egy kisebb kiszúróval kivágjuk.
Olajban kisütjük, majd porcukorral megszórjuk.

Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 4
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 853
Feltöltés dátuma: 2016. február 14.