muffin különleges muffin

Szaloncukros muffin

scarlett69

12adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 dl joghurt
20 dkg cukor
1 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1.5 dl napraforgó olaj
35 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
10 dkg csokoládé (6 db szaloncukor)

335

Kalória

4.8g

Fehérje

46.2g

Szénhidrát

14.7g

Zsír

28.6g

Víz

18.9g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

22.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír

25g joghurt

15 kcal
17g cukor

65 kcal
5g tojás

6 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
29g finomliszt

106 kcal
1g sütőpor

0 kcal
8g csokoládé

46 kcal

Összesen 335 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír

300g joghurt

183 kcal
200g cukor

774 kcal
55g tojás

69 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 4015 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír

26.1g joghurt

16 kcal
17.4g cukor

67 kcal
4.8g tojás

6 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
11.1g napraforgó olaj

98 kcal
30.5g finomliszt

111 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
8.7g csokoládé

48 kcal

Összesen 349 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
14.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
304.5 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
79 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
130 mg
Nátrium
59 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
46.2 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
28.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 335 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
57.5 g

Zsír

Összesen
176.6 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
50 g
Koleszterin
227 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3653.6 g
Cink
7 mg
Szelén
144 mg
Kálcium
943 mg
Vas
14 mg
Magnézium
267 mg
Foszfor
1560 mg
Nátrium
713 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
554 g
Cukor
273 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
343.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
160 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
54 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
135 micro
Kolin:
224 mg
Retinol - A vitamin:
158 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
337 micro

Összesen 4015 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
318.1 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
82 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
62 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
48.2 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
29.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 349 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat a megadott sorrendben lazán összekeverjük.
Egy 12 db-os muffinsütőt kibélelünk papírral.
A tésztát belekanalazzuk a formákba, majd mindegyiknek egy-egy fél szaloncukrot teszünk a tetejére.
Közepes hőfokon tűpróbáig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Karácsonyra sikerült kicsit több szaloncukrot vennem, mint ami elfogyott volna... Így hát, ha elmúlik Karácsony :), jön a muffin sütés, szaloncukorral. :)