muffin különleges muffin

Szaloncukros muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

scarlett69

12adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír

25g joghurt

15 kcal
17g cukor

65 kcal
5g tojás

6 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
29g finomliszt

106 kcal
1g sütőpor

0 kcal
8g csokoládé

46 kcal

Összesen 335 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír

300g joghurt

183 kcal
200g cukor

774 kcal
55g tojás

69 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 4015 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír

26.1g joghurt

16 kcal
17.4g cukor

67 kcal
4.8g tojás

6 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
11.1g napraforgó olaj

98 kcal
30.5g finomliszt

111 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
8.7g csokoládé

48 kcal

Összesen 349 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
14.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
304.5 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
79 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
130 mg
Nátrium
59 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
46.2 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
28.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 335 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
57.5 g

Zsír

Összesen
176.6 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
50 g
Koleszterin
227 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3653.6 g
Cink
7 mg
Szelén
144 mg
Kálcium
943 mg
Vas
14 mg
Magnézium
267 mg
Foszfor
1560 mg
Nátrium
713 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
554 g
Cukor
273 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
343.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
160 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
54 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
135 micro
Kolin:
224 mg
Retinol - A vitamin:
158 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
337 micro

Összesen 4015 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
318.1 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
82 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
62 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.2 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
29.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 349 kcal

Hozzávalók

3 dl joghurt
20 dkg cukor
1 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1.5 dl napraforgó olaj
35 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
10 dkg csokoládé (6 db szaloncukor)

Elkészítés

A hozzávalókat a megadott sorrendben lazán összekeverjük.
Egy 12 db-os muffinsütőt kibélelünk papírral.
A tésztát belekanalazzuk a formákba, majd mindegyiknek egy-egy fél szaloncukrot teszünk a tetejére.
Közepes hőfokon tűpróbáig sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 26
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3941
Feltöltés dátuma: 2012. január 19.

Ajánló

Mindenkinek, aki szereti a muffint vagy a szaloncukrot vagy mindkettőt. Természetesen, ha elfogy a szaloncukor bonbonnal vagy csokival is készíthető!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - muffin
- kategória:
  - különleges muffin

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - valentin-nap

scarlett69 99 recept

Karácsonyra sikerült kicsit több szaloncukrot vennem, mint ami elfogyott volna... Így hát, ha elmúlik Karácsony :), jön a muffin sütés, szaloncukorral. :)