Szájacskák
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Flóra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
38g finomliszt137 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
18g cukor68 kcal
-
15g tejföl30 kcal
-
10 kcal
-
3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
50g alma23 kcal
-
0g citromlé0 kcal
Összesen
466
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
150g finomliszt546 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
70g cukor271 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
200g alma94 kcal
-
0g citromlé0 kcal
Összesen
1861
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
24.4g finomliszt89 kcal
-
16.3g vaj117 kcal
-
3.3g tojássárgája10 kcal
-
11.4g cukor44 kcal
-
9.8g tejföl19 kcal
-
1.6g vaníliás cukor6 kcal
-
0.8g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
32.5g alma15 kcal
-
0g citromlé0 kcal
Összesen
302
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 25.1 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 178.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.4 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 60.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 210 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 204 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
466
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 22.4 g
Zsír
-
Összesen 100.5 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 467 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 712.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 76 mg
-
Foszfor 366 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 225.8 g
-
Cukor 101 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 242.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 840 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 217 mg
-
Retinol - A vitamin: 818 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 239 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 302 micro
Összesen
1861
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 16.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 115.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 60 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 39.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 133 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
302
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg finomliszt
-
10 dkg vaj
-
1 db tojássárgája
-
7 dkg cukor
-
3 ek tejföl
-
1 csomag vaníliás cukor
-
0.5 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 csipet só
-
1 db alma
Elkészítés
- A lisztet, a vajat, a tojássárgáját, a cukrokat, a tejfölt, a kakaót, a sót és a fahéjat összedolgozzuk, és 30 percre hűtőbe tesszük.
- Kivesszük a hűtőből, és lisztezett felületen, kb. fél cm vastagságúra kinyújtjuk, köröket szaggatunk belőle egy nagyobb átmérőjű formával.
- Az almát megpucoljuk, és téglalap alakúra vágjuk, majd mindegyik szeletre kinyomunk egy kis citromlevet.
- A körökre egy-egy darab almát teszünk, majd félbehajtjuk őket úgy, hogy szájakat formázzanak.
- Előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben 15-20 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 87
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 17042
- Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Flóra
318 recept
A név a kinézetére utal: olyan, mintha a sütik szájak lennének. A neten találtam a receptet.