pite sütőtökös pite

Sütőtökös-narancsos pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

erikaeger

12adag

Előkészítés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

21g margarin

149 kcal
9g tojás

12 kcal
17g cukor

65 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
13g tej

7 kcal
33g finomliszt

121 kcal
1g citromhéj

0 kcal

A töltelékhez

42g sütőtök

16 kcal
22g narancs

7 kcal
1g cukor

3 kcal
0g vanília

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 381 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

250g margarin

1793 kcal
110g tojás

138 kcal
200g cukor

774 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
150g tej

84 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
6g citromhéj

3 kcal

A töltelékhez

500g sütőtök

189 kcal
260g narancs

89 kcal
10g cukor

39 kcal
0g vanília

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 4571 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

13.2g margarin

94 kcal
5.8g tojás

7 kcal
10.5g cukor

41 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
7.9g tej

4 kcal
21.1g finomliszt

77 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal

A töltelékhez

26.3g sütőtök

10 kcal
13.7g narancs

5 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0g vanília

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 240 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
18.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
426.1 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
122 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
166 mg
Nátrium
99 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.9 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
58 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
371 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
173 micro
α-karotin
294 micro
β-karotin
1617 micro
β-crypt
1234 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 381 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen
64.5 g

Zsír

Összesen
218.6 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
64 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5113 g
Cink
5 mg
Szelén
170 mg
Kálcium
1464 mg
Vas
11 mg
Magnézium
274 mg
Foszfor
1992 mg
Nátrium
1192 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
598.9 g
Cukor
244 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
695.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4458 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
30 mg
C vitamin:
197 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
239 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
323 micro
Kolin:
373 mg
Retinol - A vitamin:
2075 micro
α-karotin
3524 micro
β-karotin
19409 micro
β-crypt
14810 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
805 micro

Összesen 4571 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
269.4 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
77 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.6 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
36.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
235 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
186 micro
β-karotin
1023 micro
β-crypt
780 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 240 kcal

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg margarin
2 db tojás
20 dkg cukor
1 csomag sütőpor
1 csipet só
1.5 dl tej
40 dkg finomliszt
1 citromból nyert citromhéj

A töltelékhez

0.5 kg sütőtök
1 db narancs
1 ek cukor
vanília ízlés szerint
fahéj ízlés szerint
mézeskalács fűszerkeverék ízlés szerint

Elkészítés

A tésztához

Az anyagokat jól összegyúrjuk, és amíg a tölteléket csináljuk, addig hagyjuk a tálban pihenni, de nem fontos.
A narancsot megpucoljuk és összeturmixoljuk. A tölteléket is összeállítjuk, ha esetleg hígnak találnánk, rakjunk bele 1-2 evőkanál búzadarát, majd az felszívja a fölösleges lét.
Majd ha kész vagyunk a töltelékkel, akkor a tésztát kettévesszük úgy, hogy egyik fele kicsit lehet több, és ez kerüljön a kizsírozott tepsibe alulra, természetesen tepsi nagyságúra kinyújtjuk. Nekem ez a mennyiség egy normál gáztepsibe való.
Belerakjuk a tölteléket, majd rátesszük a másik vékonyabbra kinyújtott lapot, villával megszurkáljuk, és egy tojással megkenjük, előmelegített sütőben sütjük kb. 30-40 percig.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x30
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 164
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 17
Össznézettség: 22012
Feltöltés dátuma: 2012. november 24.