r
Nosalty Logó

Sütőtökös-mákos pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
esz-ter
Sütőtökös-mákos pite
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 926 kcal
  • 4% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 3698 kcal
  • 4% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 196 kcal
  • 4% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.8 g

Zsír

  • Összesen
    34.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1855.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    786 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    209 mg
  • Foszfor
    658 mg
  • Nátrium
    152 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    142.2 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    236.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1059 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    1403 micro
  • β-karotin
    7189 micro
  • β-crypt
    5833 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 926 kcal
  • 4% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    71.4 g

Zsír

  • Összesen
    138.7 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    58 g
  • Koleszterin
    300 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7421.5 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    143 mg
  • Kálcium
    3143 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    836 mg
  • Foszfor
    2633 mg
  • Nátrium
    610 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    568.6 g
  • Cukor
    235 mg
  • Élelmi rost
    51 mg

VÍZ

  • Összesen
    946.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4234 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    144 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    57 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    421 micro
  • Kolin:
    242 mg
  • Retinol - A vitamin:
    628 micro
  • α-karotin
    5612 micro
  • β-karotin
    28756 micro
  • β-crypt
    23333 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    278 micro
Összesen 3698 kcal
  • 4% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    395.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    168 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    140 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.3 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    226 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    299 micro
  • β-karotin
    1533 micro
  • β-crypt
    1244 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 196 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
  2. A sütőtököt lereszeljük.
  3. Szirupot főzünk 2 dl vízből, 3 evőkanál cukorból és egy csomag vaníliás cukorból.
  4. Ebbe a szirupba tesszük a lereszelt tököt, és kb. 10 percig pároljuk. Ha sok leve marad a párolás végén, leszűrjük.
  5. Ha kihűlt egy kicsit a párolt tök, összekeverjük a cukros darált mákkal.
  6. Ezután kétfelé osztjuk az összegyúrt tésztát.
  7. A tészta egyik felét közepes méretű kivajazott tepsibe nyújtjuk.
  8. Ráöntjök a tölteléket, majd befedjük a maradék tésztával.
  9. A tészta tetejét villával megszurkáljuk, hogy távozni tudjon a töltelékből a felesleges nedvesség. Megkenhetjük egy kevés tejjel, hogy szép piros legyen.
  10. Előmelegített sütőben közepes fokozaton megsütjük, vagy amíg a teteje kissé megpirul.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 57
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5505
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
esz-ter 4 recept

Anyukám receptje, aminek az egész család körében nagy sikere van.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk