Sütőtökös lepény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
ibissz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
200g sütőtök76 kcal
-
24g margarin172 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
8 kcal
-
33g tojás42 kcal
-
10g tej6 kcal
-
40g finomliszt146 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
10g mandulapehely59 kcal
Összesen
626
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
1000g sütőtök378 kcal
-
120g margarin860 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
50g tej28 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g gyömbér1 kcal
-
50g mandulapehely295 kcal
Összesen
3121
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
57.1g sütőtök22 kcal
-
6.8g margarin49 kcal
-
8.6g cukor33 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
9.4g tojás12 kcal
-
2.9g tej2 kcal
-
11.4g finomliszt42 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.1g gyömbér0 kcal
-
2.9g mandulapehely17 kcal
Összesen
179
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 28.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 829.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 227 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 325 mg
-
Nátrium 151 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 85.1 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 176.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1137 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 231 micro
-
α-karotin 1401 micro
-
β-karotin 7246 micro
-
β-crypt 5834 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 153 micro
Összesen
626
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 59.7 g
Zsír
-
Összesen 140.7 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 69 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4146.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 119 mg
-
Kálcium 1137 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 487 mg
-
Foszfor 1623 mg
-
Nátrium 756 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 425.6 g
-
Cukor 184 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 883.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5684 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 177 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 122 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 373 micro
-
Kolin: 489 mg
-
Retinol - A vitamin: 1154 micro
-
α-karotin 7006 micro
-
β-karotin 36232 micro
-
β-crypt 29169 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 767 micro
Összesen
3121
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 236.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.3 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 50.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 324 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 66 micro
-
α-karotin 400 micro
-
β-karotin 2068 micro
-
β-crypt 1665 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
179
kcal
Hozzávalók
-
1 kg sütőtök
-
12 dkg margarin
-
1 csomag vaníliás cukor
-
3 db tojás
-
0.5 dl tej
-
20 dkg finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 csipet só
-
5 dkg mandulapehely
Elkészítés
- A tököt 200 fokon kb. másfél óra alatt puhára sütjük. Ha kihűlt, kikaparjuk a héjából (fél kg sült tökre van szükségünk).
- A margarint a cukor nagyobbik felével és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a tojások sárgáját, a sült tököt, a tejet és a gyömbért.
- A tojásfehérjéket a pici sóval és a maradék cukorral habbá verjük, és a sütőtökös masszához keverjük.
- Ezután hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
- Margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe simítjuk a masszát, a tetejére szeletelt mandulát szórunk, és előmelegített sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 17X27
- Sütés ideje: 120 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 53
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 17
- Össznézettség: 4476
- Feltöltés dátuma: 2016. október 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
ibissz
8 recept
Nagyon szeretjük a gyümölcsös lepényeket. Gondoltam, hogy sütőtökkel sem lenne rossz. Nem tévedtem :)