r
Nosalty Logó

Sütőtökgnocchi

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Happygirlkitchen
Sütőtökgnocchi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 748 kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1497 kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 162 kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.8 g

Zsír

  • Összesen
    32 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1316.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    491 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    331 mg
  • Nátrium
    385 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    88.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    163.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    594 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    144 micro
  • α-karotin
    701 micro
  • β-karotin
    3590 micro
  • β-crypt
    2916 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 748 kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.7 g

Zsír

  • Összesen
    64.1 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2633.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    983 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    143 mg
  • Foszfor
    661 mg
  • Nátrium
    771 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    177.8 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    326.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1189 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    61 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    288 micro
  • α-karotin
    1401 micro
  • β-karotin
    7179 micro
  • β-crypt
    5831 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 1497 kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    282.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    83 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    35 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    127 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    150 micro
  • β-karotin
    769 micro
  • β-crypt
    625 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 162 kcal

Elkészítés

  1. A krumplit és a tököt megfőzzük, majd pürésítjük. A krumplit a tök felével, liszttel, sóval és a vaj felével könnyed tésztává gyúrjuk.
  2. Ne legyen kemény, se ragadós. Fóliába csomagolva 30 percre hűtőbe helyezzük.
  3. Közben elkészül a szósz: a hagymát apróra vágjuk, vajon megdinszteljük. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, tejet, tejszínt, sózzuk és átforraljuk. Mehet hozzá a sütőtökpüré másik fele és a parmezán.
  4. A gnocchitésztából kis gombócokat formázunk, dió nagyságúakat, majd késsel 8 csíkot húzunk bele, hogy úgy nézzen ki, mint egy kis tök. Forrásban lévő sós vízben 30-40 másodpercig főzzük, majd lecsepegtetjük és a meleg szósszal tálaljuk. Díszíthetjük petrezselyemmel és tökmagokkal.
  • Receptkönyvben: 2
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 21
  • Feltöltés dátuma: 2024. szeptember 26.

Receptkategóriák

további kategória: mentes receptek kategória: tojásmentes receptek

Receptjellemzők

Sütőtökgnocchi
Happygirlkitchen 59 recept

Címlapról ajánljuk

További cikkek