Sütőben sült köleskása
A köles nagyon sok ásványi anyagot tartalmaz, és nagyon kedvezően befolyásolja az emésztést, helyreállítja a gyomor- és bélműködést, segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, táplálja a szöveteket, kitűnő energiával látja el a testet, erősíti az immunrendszert. Ájurvéda elsődlegesen kapha típusúak számára ajánlja. Ilyenkor a tél végén ideális étel mindenki számára. Fogyókúrázóknak különösen jó csemege, mert laktató, így csökkenti az étvágyat, és az édesség megkívánását. Gluténmentes, így jól illeszthető gluténmentes diétába. Nagyon jó köretnek vagy kásának, egytálételnek édesen vagy sósan egyaránt. Ez egy egyszerűen elkészíthető köleskása. Leginkább azért egyszerű, mert minden hozzávalót csak be kell helyezni egy hőálló tálba, felönteni vízzel, és betenni a sütőbe. Utána már csak annyi dolgod van, hogy elfogyasztod:)
