r
Nosalty Logó

Sült sajtgolyók fűszeres zöldséggel

NS
Sült sajtgolyók fűszeres zöldséggel
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Sajtgolyók

Fűszeres zöldségek

Krumplipüré

992
Kalória
22.2g
Fehérje
45.6g
Szénhidrát
81.5g
Zsír
216.3g
Víz
141.6g
Koleszterin
5g
Élelmi rost
3.8g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Sajtgolyók

Fűszeres zöldségek

Krumplipüré

Összesen 992 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Sajtgolyók

Fűszeres zöldségek

Krumplipüré

Összesen 5961 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Sajtgolyók

Fűszeres zöldségek

Krumplipüré

Összesen 213 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.2 g

Zsír

  • Összesen
    81.5 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    142 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1428.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    414 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    347 mg
  • Nátrium
    578 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    45.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    216.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    255 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    245 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    114 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    234 micro
Összesen 992 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    133.5 g

Zsír

  • Összesen
    489.2 g
  • Telített zsírsav
    128 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    203 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    133 g
  • Koleszterin
    849 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8572.4 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    143 mg
  • Kálcium
    2483 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    354 mg
  • Foszfor
    2084 mg
  • Nátrium
    3470 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    273.4 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

Víz

  • Összesen
    1297.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1529 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    143 mg
  • C vitamin:
    164 mg
  • D vitamin:
    142 micro
  • K vitamin:
    108 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    456 micro
  • Kolin:
    468 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1470 micro
  • α-karotin
    91 micro
  • β-karotin
    683 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1402 micro
Összesen 5961 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    17.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    306 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    89 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    124 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    46.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 213 kcal

Elkészítés

Sajtgolyók

  1. A burgonyákat meghámozzuk, megmossuk és felkockázzuk, majd sós vízben felrakjuk főni. Ha megfőtt a krumpli, leöntjük róla a vizet, hozzáadjuk a tejet, a vajat (aki szereti, tehet hozzá egy kis tejfölt is), majd krumplitörővel összetörjük. Ha szükséges, még ízlés szerint megsózhatjuk.
  2. A francia saláta alapot egy tűzálló tálba vagy tepsibe rakjuk, rátesszük a vajat, majd öntünk alá egy kis vizet. Megfűszerezzük borssal, ételízesítővel, petrezselyemmel és egy kis sóval. Előmelegített sütőbe tesszük 180 C-ra.
  3. Ha elolvadt rajta a vaj, hozzáadjuk a konzerv zöldségeket is (konzerv kukoricát is adhatunk hozzá), jól összekeverjük, majd visszatesszük. Addig pároljuk, míg meg nem puhulnak a zöldségek. Ha kész, még lehet utána ízlés szerint ízesíteni.
  4. Sajtgolyók: A tojást felverjük, majd hozzákeverjük a sajtot. Teszünk hozzá 1 ek. lisztet, és ízesítjük sóval, borssal. Egy sűrű masszát kell kapnunk. Kissé benedvesítjük a kezünket, és diónagyságú golyókat gyúrunk (vagy tallérokat). Zsemlemorzsában megforgatjuk. Forró olajban kisütjük.
  5. Jó étvágyat kívánok hozzá.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Egyszerűen imádjuk, sokszor elkészítem, és nagyon laktató is!:)

További receptek

Egyszerű tojásfasírt

Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...