Sült csirkecomb krumplipürével
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 7% Zsír
A krumplihoz
-
375g burgonya217 kcal
-
11g joghurt7 kcal
-
13g margarin90 kcal
-
25g tej14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g bors0 kcal
A csirkéhez
-
250g csirkecomb278 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
25g fehérbor21 kcal
-
8g tejföl15 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
53 kcal
Összesen
728
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 7% Zsír
A krumplihoz
-
1500g burgonya866 kcal
-
45g joghurt27 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
100g tej56 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g bors0 kcal
A csirkéhez
-
1000g csirkecomb1113 kcal
-
360g vöröshagyma131 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
30g tejföl59 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
Összesen
2905
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 7% Zsír
A krumplihoz
-
46.7g burgonya27 kcal
-
1.4g joghurt1 kcal
-
1.6g margarin11 kcal
-
3.1g tej2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g bors0 kcal
A csirkéhez
-
31.2g csirkecomb35 kcal
-
11.2g vöröshagyma4 kcal
-
3.1g fehérbor3 kcal
-
0.9g tejföl2 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.7g napraforgó olaj7 kcal
Összesen
92
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.3 g
Zsír
-
Összesen 39.5 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 127 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 810 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 117 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 407 mg
-
Nátrium 151 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 422.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 151 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 145 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 82 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 147 micro
Összesen
728
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 117.2 g
Zsír
-
Összesen 157.9 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 507 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3240.1 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 102 mg
-
Kálcium 466 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 410 mg
-
Foszfor 1628 mg
-
Nátrium 603 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 238.7 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 1690 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 604 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 248 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 85 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 37 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 258 micro
-
Kolin: 396 mg
-
Retinol - A vitamin: 578 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 329 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 589 micro
Összesen
2905
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 4.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 101 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
92
kcal
Hozzávalók
A krumplihoz
-
1.5 kg burgonya
-
3 ek joghurt
-
5 dkg margarin
-
1 dl tej
-
só ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
-
fokhagymapor ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
A csirkéhez
-
4 db csirkecomb
-
4 közepes db vöröshagyma
-
1 dl fehérbor
-
1.5 ek tejföl
-
csirke fűszersó ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 ek napraforgó olaj
Elkészítés
A krumplihoz
- A krumplit meghámozzuk, karikára vágjuk, és megfőzzük.
- A főtt krumplihoz adjuk a többi hozzávalót, és alaposan összeturmixoljuk. Sültekhez kínáljuk.
- A csirkecombot megmossuk, megtöröljük, belülről a forgójánál picit bevágjuk.
- Felülről - amennyire csak tudjuk - a bőrét felfeszítjük. A fűszerkeverékbe még plusz kis borsot rakunk, beszórjuk mindenhol a húst, a bőr alatt is.
- Megpucoljuk a hyagymákat, félkörívre vágjuk fél cm vastagra, hogy jól megtudjon pirulni, és ha kész, akkor már csak hozzárakjuk, és lehet fogyasztani.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 38
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 7088
- Feltöltés dátuma: 2012. július 06.
Ajánló
Egy kis savanyúsággal még finomabb.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Sült csirke és krumpli párosítás mindig jó szerintem.:)