egytálételek csőben sült ételek

Sült brokkoli mandulával, tonhalkonzervvel gazdagítva

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Ritus konyhája

Sült brokkoli mandulával, tonhalkonzervvel gazdagítva

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

40perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

10g szőlőmagolaj

88 kcal
125g brokkoli

26 kcal
100g tonhalkonzerv

198 kcal
13g mandulapehely

74 kcal
250g rizstej

118 kcal
13g hajdinaliszt

42 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 546 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

40g szőlőmagolaj

354 kcal
500g brokkoli

104 kcal
400g tonhalkonzerv

792 kcal
50g mandulapehely

295 kcal
1000g rizstej

470 kcal
50g hajdinaliszt

168 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2183 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

2g szőlőmagolaj

17 kcal
24.5g brokkoli

5 kcal
19.6g tonhalkonzerv

39 kcal
2.4g mandulapehely

14 kcal
48.9g rizstej

23 kcal
2.4g hajdinaliszt

8 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 106 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
36.2 g

Zsír

Összesen
27.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2143.6 g
Cink
2 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
379 mg
Vas
3 mg
Magnézium
139 mg
Foszfor
604 mg
Nátrium
930 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.1 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
353.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
204 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
68 mg
D vitamin:
374 micro
K vitamin:
123 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
181 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
276 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1097 micro

Összesen 546 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
144.9 g

Zsír

Összesen
111.5 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
50 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8574.5 g
Cink
9 mg
Szelén
338 mg
Kálcium
1515 mg
Vas
13 mg
Magnézium
558 mg
Foszfor
2414 mg
Nátrium
3720 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
156.6 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
1412.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
817 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
15 micro
E vitamin:
34 mg
C vitamin:
272 mg
D vitamin:
1496 micro
K vitamin:
491 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
60 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
284 micro
Kolin:
248 mg
Retinol - A vitamin:
722 micro
α-karotin
76 micro
β-karotin
1103 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4390 micro

Összesen 2183 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
5.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
419.5 g
Cink
0 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
74 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
118 mg
Nátrium
182 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
69.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
73 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
215 micro

Összesen 106 kcal

Hozzávalók

4 ek szőlőmagolaj
50 dkg brokkoli
40 dkg tonhalkonzerv
5 dkg mandulapehely
1 l rizstej
5 dkg hajdinaliszt
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint

Elkészítés

A brokkolit megtisztítjuk, és rózsáira szedve kerámia- vagy jénaitálba helyezzük a rózsáival felfelé. A tonhalkonzerveket ízlésesen elhelyezzük a brokkolirózsákon.
A szőlőmagolajon aranysárgára pirítjuk a mandulapelyhet. Mikor ez készen van, szűrőlapát segítségével kiszedjük a szőlőmagolajból, félretesszük.
Hajdinalisztből és a szőlőmagolajból szószt készítünk. Amit a rizstejjel engedünk fel, és addig főzzük, amíg nem lesz sűrű. Ezután belekeverjük a pirított mandulapelyhet, sózzuk, borsozzuk. Majd a brokkolira öntjük.
Alufóliával letakarva sütjük 40-45 percig. Friss salátával tálaljuk.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26x30
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 31
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 828
Feltöltés dátuma: 2019. október 22.