torta formatorta

Spongya Bob torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

pamelie

8adag

Előkészítés

55perc

Főzés

5perc

Sütés

20perc

Összesen

80perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

31g víz

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal
29g barna cukor

109 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
19g joghurt

11 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
14g tojás

17 kcal
31g margarin

224 kcal
6g étcsokoládé

34 kcal

A krémhez

10g finomliszt

36 kcal
63g tej

35 kcal
31g margarin

224 kcal
25g porcukor

97 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
1g citromhéj

0 kcal

A díszítéshez

66g marcipán

306 kcal

Összesen 1240 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

250g víz

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
230g barna cukor

874 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
150g joghurt

92 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
250g margarin

1793 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

A krémhez

80g finomliszt

291 kcal
500g tej

280 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal

A díszítéshez

530g marcipán

2449 kcal

Összesen 9930 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

8.5g víz

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
10.3g finomliszt

37 kcal
7.9g barna cukor

30 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
5.1g joghurt

3 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
3.8g tojás

5 kcal
8.5g margarin

61 kcal
1.7g étcsokoládé

9 kcal

A krémhez

2.7g finomliszt

10 kcal
17.1g tej

10 kcal
8.5g margarin

61 kcal
6.8g porcukor

26 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal

A díszítéshez

18.1g marcipán

84 kcal

Összesen 338 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
69.8 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
378.6 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
139 mg
Vas
2 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
137.5 g
Cukor
97 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
74 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
536 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
504 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
384 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 1240 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
112.3 g

Zsír

Összesen
558.3 g
Telített zsírsav
102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
204 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
126 g
Koleszterin
384 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3028.7 g
Cink
6 mg
Szelén
167 mg
Kálcium
1114 mg
Vas
12 mg
Magnézium
225 mg
Foszfor
882 mg
Nátrium
616 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
1100.4 g
Cukor
776 mg
Élelmi rost
30 mg

VÍZ

Összesen
591.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4292 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
47 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
82 micro
K vitamin:
471 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
163 micro
Kolin:
415 mg
Retinol - A vitamin:
4035 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
3071 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
572 micro

Összesen 9930 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
19.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
103.5 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
38 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
30 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.6 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
20.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
147 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
138 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
105 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 338 kcal

Hozzávalók

A tésztához

2.5 dl víz
4 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
2 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)
1 bögre barna cukor
1 ek szódabikarbóna (púpozott)
150 g joghurt (natúr)
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
25 dkg margarin
5 dkg étcsokoládé (60-70 %-os)

A krémhez

4 púpozott ek finomliszt
0.5 l tej
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)

A díszítéshez

530 g marcipán (színes)

Elkészítés

A tésztához

A tésztához a vizet a margarinnal és a kakaóval fölforraljuk.
A lisztet leszitáljuk a szódabikarbónával, elkavarjuk a cukorral és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a kakaós vízhez, belekeverjük a joghurtot, a tojást és a pici darabokra vágott étcsokit is.
Előmelegített sütőben megsütjük, majd a sütőt kikapcsoljuk, az ajtaját kinyitjuk és öt percre pihenni hagyjuk. Ha kihűlt, pár órára hűtőbe tesszük.
A krémhez a lisztből és a tejből állandó kevergetés mellett sűrű krémet főzünk, majd kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, teszünk hozzá reszelt citromhéjat, vaníliás cukrot.
Ha a krém kihűlt, habverővel jó alaposan összedolgozzuk a kettőt.
A hideg tészta széleit egy éles késsel körbevágjuk, két lapba vágjuk, és megtöltjük a krémmel.
A marcipánból elkészítjük a díszítést. A marcipántömböket használat előtt jól gyúrjuk át és sima felületen, folpack között nyújtsuk, így nem ragad majd. Érdemes vastagabbra nyújtani (7-8 mm), mert a tészta nagyon sötét, hamar átüt a marcipánon, esetleg alá lehet "alapozni" egy vékony réteg krémmel.Én egy 150 grammos sárga,egy-egy 100 grammos barna és fehérmarcipánt és két csomag Gyurmarcit használtam, ez bőven elég a díszítéshez. A tészta levágott széléből készítsük el a lábakat.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x25
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 35
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 14255
Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 20.