tészta spenótos tészta

Spenótos tészta Nonoka Anyukájától

Ancsi88

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.5 kg spenót
1 teáskanál napraforgó olaj
3 gerezd fokhagyma
2 csapott ek finomliszt
1.5 dl tej
1 csipet só
bors ízlés szerint
0.5 kg tészta
20 dkg trappista sajt (ízlés szerint)

gyors
magyar

712

Kalória

32.5g

Fehérje

102.9g

Szénhidrát

18.1g

Zsír

119.1g

Víz

61.5g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
38% Szénhidrát
7% Zsír

125g spenót

21 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
5g finomliszt

18 kcal
38g tej

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
125g tészta

464 kcal
50g trappista sajt

176 kcal

Összesen 712 kcal

12% Fehérje
38% Szénhidrát
7% Zsír

500g spenót

83 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
20g finomliszt

73 kcal
150g tej

84 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
500g tészta

1855 kcal
200g trappista sajt

704 kcal

Összesen 2846 kcal

12% Fehérje
38% Szénhidrát
7% Zsír

36.2g spenót

6 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
1.4g finomliszt

5 kcal
10.8g tej

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
36.2g tészta

134 kcal
14.5g trappista sajt

51 kcal

Összesen 206 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
38% Szénhidrát
7% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
32.5 g

Zsír

Összesen
18.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1574.2 g
Cink
4 mg
Szelén
89 mg
Kálcium
488 mg
Vas
7 mg
Magnézium
151 mg
Foszfor
469 mg
Nátrium
365 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
102.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
119.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
580 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
436 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
481 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5078 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11002 micro

Összesen 712 kcal

12% Fehérje
38% Szénhidrát
7% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
130.1 g

Zsír

Összesen
72.6 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
246 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6297 g
Cink
14 mg
Szelén
357 mg
Kálcium
1950 mg
Vas
27 mg
Magnézium
604 mg
Foszfor
1875 mg
Nátrium
1459 mg
Réz
2 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
411.5 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
476.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2318 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
104 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
1744 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1925 micro
Kolin:
180 mg
Retinol - A vitamin:
626 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20312 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44008 micro

Összesen 2846 kcal

12% Fehérje
38% Szénhidrát
7% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
5.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
455.3 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
141 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
106 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
29.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
34.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
168 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
126 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
139 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1469 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3182 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

A mirelit spenótot kiengedve egy edénybe tesszük, és olajon megfuttatjuk. Ízesítjük a sóval és borssal, valamint a fokhagymanyomóval összetört fokhagymával.
Miután átmelegedett, rászórjuk a lisztet, és felöntjük a tejjel. Ha valaki sűrűbben szereti, tehet hozzá még lisztet, ha folyékonyabban, akkor pedig tejet. Összekeverjük egy habverővel, hogy ne maradjon csomós a liszt. Forrásig főzzük.
Felteszünk egy edényben vizet főzni, teszünk bele sót. Mikor felforr, beleöntjük a tésztát. Néha megkavarva (hogy ne ragadjon össze) megfőzzük. Hideg vízzel leszűrjük.
Egy tányérba tesszük a tésztát, rá a spenótot, és a tetejére sajtforgácsot. Jó étvágyat kívánok hozzá babáknak és családjuknak! :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Olyan ételeket próbálok elkészíteni, amiket a Kisfiam is megehet gond nélkül, ezért készült el ez a spenótos tészta. Jól fogadta, pedig ez volt az első találkozása a spenóttal :)