tészta spenótos tészta

Spenótos mac & cheese

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Nosalty

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

113g spenót

19 kcal
125g szarvacska tészta

464 kcal
5g vaj

36 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
63g tej

35 kcal
63g főzőtejszín

82 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
63g cheddar sajt

252 kcal
13g mandulapehely

74 kcal
5g parmezán sajt

20 kcal

Összesen 1009 kcal

12% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

450g spenót

75 kcal
500g szarvacska tészta

1855 kcal
20g vaj

143 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
250g tej

140 kcal
250g főzőtejszín

328 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
250g cheddar sajt

1008 kcal
50g mandulapehely

295 kcal
20g parmezán sajt

78 kcal

Összesen 4031 kcal

12% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

24.7g spenót

4 kcal
27.5g szarvacska tészta

102 kcal
1.1g vaj

8 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
13.7g tej

8 kcal
13.7g főzőtejszín

18 kcal
1.6g finomliszt

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13.7g cheddar sajt

55 kcal
2.7g mandulapehely

16 kcal
1.1g parmezán sajt

4 kcal

Összesen 221 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
42 g

Zsír

Összesen
43.4 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2423.6 g
Cink
5 mg
Szelén
104 mg
Kálcium
779 mg
Vas
7 mg
Magnézium
191 mg
Foszfor
724 mg
Nátrium
611 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
111.8 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
163.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
696 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
394 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
481 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
309 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4636 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9904 micro

Összesen 1009 kcal

12% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
168.1 g

Zsír

Összesen
173.6 g
Telített zsírsav
84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
392 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9694.3 g
Cink
21 mg
Szelén
415 mg
Kálcium
3117 mg
Vas
28 mg
Magnézium
763 mg
Foszfor
2895 mg
Nátrium
2443 mg
Réz
3 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
447.2 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
29 mg

VÍZ

Összesen
654 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2783 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
93 mg
D vitamin:
69 micro
K vitamin:
1576 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
Niacin - B3 vitamin:
41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1923 micro
Kolin:
262 mg
Retinol - A vitamin:
1237 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18543 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39617 micro

Összesen 4031 kcal

12% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
532.7 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
171 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
159 mg
Nátrium
134 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
35.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
153 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
87 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
106 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1019 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2177 micro

Összesen 221 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

450 g spenót (IGLO Zsenge parajkrém)
500 g szarvacska tészta
20 g vaj
0.5 kávéskanál szerecsendió
250 ml tej
250 ml főzőtejszín
2 ek finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
250 g cheddar sajt (fehér és vörös vegyesen)
50 g mandulapehely (megpirítva)
20 g parmezán sajt

Elkészítés

A tésztát lobogó, sós vízben al dentére főzzük. Miután kész, leszűrjük, és félretesszük.
A besamelhez vajon megpirítjuk a lisztet, megszórjuk szerecsendióval, majd felengedjük a tejjel, tejszínnel, és sűrű krémet főzünk belőle.
A reszelt sajtot a krémhez adjuk, alaposan elkeverjük, hagyjuk összeolvadni, majd hozzáadjuk az előzőleg kiolvasztott natúr, zsenge parajkrémet.
Miután elkevertük, és szépen elegyedett a sajtkrém és a paraj, botmixerrel átdolgozzuk az egészet, hogy egy igazán selymes és lágy szószt kapjunk.
Hozzákeverjük a kifőtt tésztát, amivel alaposan összeforgatjuk, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, ha szükséges, adhatunk hozzá még szerecsendiót is. Tálaláskor megszórjuk a tetejét pirított mandulapehellyel és parmezánforgácsokkal.

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 74
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 1575
Feltöltés dátuma: 2024. február 14.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - spenótos tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- maradékból:
  - maradék rizsből és tésztából ,
  - maradék tejtermékből
- mikor:
  - ebéd
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Nosalty 1509 recept

Ez a vibrálóan élénkzöld mac and cheese egy örök kedvenc, egy klasszikus komfortfogás, amelyet pikk-pakk össze lehet állítani, ha ránk tör az éhség. Több főt is jóllakathatunk vele! A recepthez krémes parajpürét használunk, ami nincs fűszerezve, azért igazán sokoldalúan variálható.