tészta cannelloni

Spenótos-csirkés cannelloni

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

közepes gyors

4adag

Előkészítés

30perc

Főzés

4perc

Sütés

20perc

Összesen

54perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

14% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

75g csirkemellfilé

90 kcal
63g cannelloni

232 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
63g mascarpone

253 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
113g spenót

19 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 814 kcal

14% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

300g csirkemellfilé

360 kcal
250g cannelloni

928 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
450g spenót

75 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 3253 kcal

14% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

17.5g csirkemellfilé

21 kcal
14.6g cannelloni

54 kcal
5.3g vöröshagyma

2 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
14.6g tehéntúró

21 kcal
14.6g mascarpone

59 kcal
5.8g parmezán sajt

23 kcal
26.3g spenót

4 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 189 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

14% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
51.1 g

Zsír

Összesen
41.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1988.6 g
Cink
165 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
453 mg
Vas
130 mg
Magnézium
136 mg
Foszfor
621 mg
Nátrium
408 mg
Réz
7 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
207.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
438 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
393 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
76 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
318 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4574 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9893 micro

Összesen 814 kcal

14% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
204.2 g

Zsír

Összesen
166 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
287 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7954.5 g
Cink
660 mg
Szelén
254 mg
Kálcium
1811 mg
Vas
519 mg
Magnézium
542 mg
Foszfor
2485 mg
Nátrium
1631 mg
Réz
26 mg
Mangán
26 mg

Szénhidrátok

Összesen
220.4 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
829.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1754 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
100 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
1572 micro
Tiamin - B1 vitamin:
65 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
303 mg
Niacin - B3 vitamin:
50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1271 micro
Kolin:
370 mg
Retinol - A vitamin:
228 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18296 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39572 micro

Összesen 3253 kcal

14% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
465.2 g
Cink
39 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
106 mg
Vas
30 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
145 mg
Nátrium
95 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
48.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
103 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
92 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
18 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
74 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1070 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2314 micro

Összesen 189 kcal

Hozzávalók

30 dkg csirkemellfilé
25 dkg cannelloni (tészta)
1 közepes fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
25 dkg tehéntúró
25 dkg mascarpone
10 dkg parmezán sajt
45 dkg spenót (püré)
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint (őrölt)

Elkészítés

A csirkemellet fél cm-es kockákra vágjuk. A vöröshagymát szintén apróra vágjuk.
Egy nagyobb serpenyőben az olívaolajon a hagymát megfonnyasztjuk, majd a csirkemellet hozzáadjuk, és aranyszínűre pirítjuk.
Hozzáadjuk a spenótot, a túrót és a mascarponét, majd lassú tűzön összedolgozzuk. Sózzuk, borsozzuk, és egy késhegynyi őrölt szerecsendióval ízesítjük.
Közben a cannellonitsós vízben megfőzzük (a csomagolás utasítása szerinti időtartamig). Leszűrjük, majd a spenótos masszával megtöltjük.
A töltött tésztát tűzálló tálba tesszük, a maradék spenótos krémet a tetejére kenjük.
Meghintjükreszelt parmezánnal és előmelegített sütőben 20 perc alatt összesütjük (170 fok, alsó-felső sütés).

Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 148
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 32265
Feltöltés dátuma: 2009. augusztus 07.