Spenótos-csirkés cannelloni
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
75g csirkemellfilé90 kcal
-
63g cannelloni232 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
63g tehéntúró92 kcal
-
63g mascarpone253 kcal
-
25g parmezán sajt98 kcal
-
113g spenót19 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
814
kcal
- 14% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
300g csirkemellfilé360 kcal
-
250g cannelloni928 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
250g mascarpone1010 kcal
-
100g parmezán sajt392 kcal
-
450g spenót75 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
3253
kcal
- 14% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
17.5g csirkemellfilé21 kcal
-
14.6g cannelloni54 kcal
-
5.3g vöröshagyma2 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
14.6g tehéntúró21 kcal
-
14.6g mascarpone59 kcal
-
5.8g parmezán sajt23 kcal
-
26.3g spenót4 kcal
-
0.5g olívaolaj4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
189
kcal
- 14% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.1 g
Zsír
-
Összesen 41.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1988.6 g
-
Cink 165 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 453 mg
-
Vas 130 mg
-
Magnézium 136 mg
-
Foszfor 621 mg
-
Nátrium 408 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 207.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 438 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 393 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 76 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 318 micro
-
Kolin: 92 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4574 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9893 micro
Összesen
814
kcal
- 14% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 204.2 g
Zsír
-
Összesen 166 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 287 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7954.5 g
-
Cink 660 mg
-
Szelén 254 mg
-
Kálcium 1811 mg
-
Vas 519 mg
-
Magnézium 542 mg
-
Foszfor 2485 mg
-
Nátrium 1631 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 26 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 220.4 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 829.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1754 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 100 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 1572 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 65 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 303 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 50 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1271 micro
-
Kolin: 370 mg
-
Retinol - A vitamin: 228 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18296 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39572 micro
Összesen
3253
kcal
- 14% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 465.2 g
-
Cink 39 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 30 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 145 mg
-
Nátrium 95 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 92 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 18 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1070 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2314 micro
Összesen
189
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg csirkemellfilé
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
25 dkg tehéntúró
-
25 dkg mascarpone
-
10 dkg parmezán sajt
-
1 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkemellet fél cm-es kockákra vágjuk. A vöröshagymát szintén apróra vágjuk.
- Egy nagyobb serpenyőben az olívaolajon a hagymát megfonnyasztjuk, majd a csirkemellet hozzáadjuk, és aranyszínűre pirítjuk.
- Hozzáadjuk a spenótot, a túrót és a mascarponét, majd lassú tűzön összedolgozzuk. Sózzuk, borsozzuk, és egy késhegynyi őrölt szerecsendióval ízesítjük.
- Közben a cannellonitsós vízben megfőzzük (a csomagolás utasítása szerinti időtartamig). Leszűrjük, majd a spenótos masszával megtöltjük.
- A töltött tésztát tűzálló tálba tesszük, a maradék spenótos krémet a tetejére kenjük.
- Meghintjükreszelt parmezánnal és előmelegített sütőben 20 perc alatt összesütjük (170 fok, alsó-felső sütés).
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 148
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 32271
- Feltöltés dátuma: 2009. augusztus 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A tészta töltése egy kicsit macerás, de megéri a fáradságot. Készíthető hús nélkül is.