főzelékek spenótfőzelék

Spenót zsemletöltelékkel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Helga1

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

25perc

Sütés

15perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír

A spenóthoz

113g spenót

19 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
14g zsemle

37 kcal
175g tej

98 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
3g finomliszt

9 kcal

A töltelékhez

54g zsemle

147 kcal
55g tojás

69 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1g paprikakrém

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 444 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír

A spenóthoz

450g spenót

75 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g só

0 kcal
54g zsemle

147 kcal
700g tej

392 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
10g finomliszt

36 kcal

A töltelékhez

216g zsemle

590 kcal
220g tojás

277 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1776 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír

A spenóthoz

24g spenót

4 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
2.9g zsemle

8 kcal
37.4g tej

21 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal
0.5g finomliszt

2 kcal

A töltelékhez

11.5g zsemle

31 kcal
11.7g tojás

15 kcal
9.1g vöröshagyma

3 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
1.2g petrezselyem

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.1g paprikakrém

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 95 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
20.4 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1402 g
Cink
2 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
446 mg
Vas
6 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
226 mg
Nátrium
579 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.9 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
176.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
481 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
486 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
237 micro
Kolin:
174 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4842 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10483 micro

Összesen 444 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
81.7 g

Zsír

Összesen
71.2 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5607.9 g
Cink
7 mg
Szelén
157 mg
Kálcium
1785 mg
Vas
24 mg
Magnézium
407 mg
Foszfor
904 mg
Nátrium
2316 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
191.5 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
707 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1924 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
135 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
1943 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
948 micro
Kolin:
697 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19367 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41931 micro

Összesen 1776 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
299.3 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
95 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
124 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
37.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
103 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
104 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1034 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2238 micro

Összesen 95 kcal

Hozzávalók

A spenóthoz

450 g spenót (fagyasztott)
3 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
1 db zsemle
7 dl tej
0.5 ek napraforgó olaj
1 csapott ek finomliszt

A töltelékhez

4 db zsemle
4 db tojás
1 nagy fej vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj (vagy sertészsír)
0.5 csokor petrezselyem (aprított)
ételízesítő ízlés szerint
1 teáskanál paprikakrém (ízlés szerint)
kurkuma ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)

Elkészítés

A spenóthoz

A töltelékhez a zsemléket vízbe áztatjuk, a hagymát kockákra vágjuk,és zsiradékon megfonnyasztjuk.
A zsemléket kinyomkodjuk, és összekeverjük a hozzávalókat.
Zsiradékkal kikent kis méretű tepsibe tesszük, megsütjük.
A főzelékhez egy lábasba kevés tejet teszünk, belerakjuk a fagyasztott spenótot és a zúzott fokhagymát.
A zsemlét tejbe áztatjuk, és botmixerrel pürésítjük. Ha felolvadt a paraj,belekeverjük a zsemlét, felöntjük tejjel,és belekeverjük a rántást. Állandó kevergetés mellett kiforraljuk.
Szeletelt töltelékkel tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 27x20
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 100 alkalommal
Receptkönyvben: 107
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 12
Össznézettség: 20241
Feltöltés dátuma: 2013. március 24.