Spagetti baconnel és zöldspárgával

Name: Spagetti baconnel és zöldspárgával
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 25 dkg Zöldspárga; 2 db Újhagyma zöldjével; 1 gerezd Fokhagyma; 2 db Paradicsom; 6 levél Bazsalikom; 6 szál Kakukkfű; 10 dkg Bacon darabolt; 1 teáskanál Olívaolaj; 5 dkg Fekete olajbogyó 3 ek szeletelt; 0 ízlés szerint Só; őrölt 1 kávéskanál Fekete bors; 1 teáskanál Oregánó; 1 dl Főzőtejszín; 5 dkg Sajt pizzasajt

Hobbychef

2adag

Idő

17p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg zöldspárga
2 db újhagyma (zöldjével)
1 gerezd fokhagyma
2 db paradicsom
6 levél bazsalikom
6 szál kakukkfű
10 dkg bacon (darabolt)
1 teáskanál olívaolaj
5 dkg fekete olajbogyó (3 ek szeletelt)
só ízlés szerint
1 kávéskanál fekete bors
1 teáskanál oregánó
1 dl főzőtejszín
5 dkg sajt (pizzasajt)

463

Kalória

19g

Fehérje

17.8g

Szénhidrát

36.7g

Zsír

327.3g

Víz

81.3g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

125g zöldspárga

18 kcal
92g újhagyma

18 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
100g paradicsom

18 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
9g kakukkfű

9 kcal
50g bacon

197 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
25g fekete olajbogyó

29 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 463 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

250g zöldspárga

35 kcal
184g újhagyma

35 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
200g paradicsom

36 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
18g kakukkfű

18 kcal
100g bacon

393 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
50g fekete olajbogyó

58 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 921 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

26.1g zöldspárga

4 kcal
19.2g újhagyma

4 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
20.9g paradicsom

4 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1.9g kakukkfű

2 kcal
10.4g bacon

41 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
5.2g fekete olajbogyó

6 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
10.4g főzőtejszín

14 kcal
5.2g sajt

18 kcal

Összesen 97 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
19 g

Zsír

Összesen
36.7 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
81 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1508.8 g
Cink
3 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
351 mg
Vas
6 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
323 mg
Nátrium
740 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
17.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
327.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
261 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
44 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
161 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
106 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
131 micro
α-karotin
109 micro
β-karotin
1496 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
1500 micro

Összesen 463 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
37.9 g

Zsír

Összesen
73.3 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
163 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3017.7 g
Cink
5 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
701 mg
Vas
13 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
646 mg
Nátrium
1480 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
35.6 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
654.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
523 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
89 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
323 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
212 micro
Kolin:
128 mg
Retinol - A vitamin:
263 micro
α-karotin
218 micro
β-karotin
2993 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
2999 micro

Összesen 921 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
314.7 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
73 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
67 mg
Nátrium
154 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
68.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
312 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
537 micro
Lut-zea
313 micro

Összesen 97 kcal

Elkészítés

A spárgák végeit levágjuk, majd a sípokat kb. 3 cm-es darabokra vágjuk, a hagymákat daraboljuk, a paradicsomot nyolcadoljuk.
A tészta főzéshez felforraljuk a vizet, sózzuk, s beletesszük a tésztát.
Egy nagy serpenyőben kevés olajon lepirítjuk a bacont. Hozzáadjuk a hagymákat, majd a zöldségeket. Beletépjük a bazsalikomot. Fűszerezzük, pároljuk.
Lereszeljük a sajtot. Néhány perc elteltével beleöntjük a tejszínt.
Mire a tészta fogkemény lesz, rászedjük a serpenyőben lévő zöldségekre, összekeverjük, tálalunk. Egy tányérra szedünk a tésztából, szórunk rá sajtot.