r
Nosalty Logó

Sonkával tejföllel sajttal töltött gombafejek

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Hobbychef
Sonkával tejföllel sajttal töltött gombafejek
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 723 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1446 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 124 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.8 g

Zsír

  • Összesen
    53.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1105.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    298 mg
  • Nátrium
    581 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    348 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    91 micro
  • β-karotin
    853 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2316 micro
  • Lut-zea
    543 micro
Összesen 723 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.6 g

Zsír

  • Összesen
    107.6 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    129 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2211.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    248 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    149 mg
  • Foszfor
    597 mg
  • Nátrium
    1163 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.2 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    696 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    281 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    103 mg
  • D vitamin:
    43 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    136 micro
  • Kolin:
    146 mg
  • Retinol - A vitamin:
    130 micro
  • α-karotin
    182 micro
  • β-karotin
    1706 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    4632 micro
  • Lut-zea
    1086 micro
Összesen 1446 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    9.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    190 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    51 mg
  • Nátrium
    100 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    147 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    398 micro
  • Lut-zea
    93 micro
Összesen 124 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk, belekarikázzuk egy serpenyőbe, melyben kolbászzsír van. Sózzuk, borsozzuk. Erre jön a karikára vágott póréhagyma. Ezt s megszórjuk sóval, borssal.
  2. A gombák törzsét kivesszük, ezt majd másra használjuk. A gombafejeket ráhelyezzük a zöldségekre. Ezeket megtöltjük a kockára vágott sonkával, kanalazunk rá tejfölt. Melléjük tesszük a négybe szeletelt paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk.
  3. A sajtot lereszeljük, s a gombákra halmozzuk. Megszórjuk borssal, kakukkfűvel, bazsalikommal és oregánóval. Elrendezzük a kakukkfű ágakat, locsolunk rá olívaolajat.
  4. A serpenyőt betesszük a 180 C fokra előmelegített sütőbe, s légkeverés mellett 30 percig sütjük. Eddigre már a zöldségek is megsültek, s a sajt is szépen megpirult. Lehet tálalni.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 28
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5374
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

Nem éppen diétás kaja, de nagyon finom.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek