r
Nosalty Logó

Sonkával tejföllel sajttal töltött gombafejek

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Hobbychef
Sonkával tejföllel sajttal töltött gombafejek
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 723 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1446 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 124 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.8 g

Zsír

  • Összesen
    53.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1105.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    298 mg
  • Nátrium
    581 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    348 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    91 micro
  • β-karotin
    853 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2316 micro
  • Lut-zea
    543 micro
Összesen 723 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.6 g

Zsír

  • Összesen
    107.6 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    129 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2211.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    248 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    149 mg
  • Foszfor
    597 mg
  • Nátrium
    1163 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.2 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    696 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    281 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    103 mg
  • D vitamin:
    43 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    136 micro
  • Kolin:
    146 mg
  • Retinol - A vitamin:
    130 micro
  • α-karotin
    182 micro
  • β-karotin
    1706 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    4632 micro
  • Lut-zea
    1086 micro
Összesen 1446 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    9.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    190 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    51 mg
  • Nátrium
    100 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    147 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    398 micro
  • Lut-zea
    93 micro
Összesen 124 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk, belekarikázzuk egy serpenyőbe, melyben kolbászzsír van. Sózzuk, borsozzuk. Erre jön a karikára vágott póréhagyma. Ezt s megszórjuk sóval, borssal.
  2. A gombák törzsét kivesszük, ezt majd másra használjuk. A gombafejeket ráhelyezzük a zöldségekre. Ezeket megtöltjük a kockára vágott sonkával, kanalazunk rá tejfölt. Melléjük tesszük a négybe szeletelt paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk.
  3. A sajtot lereszeljük, s a gombákra halmozzuk. Megszórjuk borssal, kakukkfűvel, bazsalikommal és oregánóval. Elrendezzük a kakukkfű ágakat, locsolunk rá olívaolajat.
  4. A serpenyőt betesszük a 180 C fokra előmelegített sütőbe, s légkeverés mellett 30 percig sütjük. Eddigre már a zöldségek is megsültek, s a sajt is szépen megpirult. Lehet tálalni.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 28
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 5380
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

Nem éppen diétás kaja, de nagyon finom.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...