sós süti párna

Sonkás-sajtos táska

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Flóra

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

17% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

42g tej

23 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
1g só

0 kcal
83g finomliszt

303 kcal
4g élesztő

4 kcal

A töltelékhez

50g sonka

69 kcal
20g tejföl

40 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
50g sajt

176 kcal

A kenéshez

9g tojás

12 kcal

Összesen 773 kcal

17% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

250g tej

140 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
4g só

0 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
25g élesztő

26 kcal

A töltelékhez

300g sonka

414 kcal
120g tejföl

238 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
300g sajt

1056 kcal

A kenéshez

55g tojás

69 kcal

Összesen 4643 kcal

17% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

14.9g tej

8 kcal
5.1g napraforgó olaj

45 kcal
0.2g só

0 kcal
29.8g finomliszt

108 kcal
1.5g élesztő

2 kcal

A töltelékhez

17.9g sonka

25 kcal
7.1g tejföl

14 kcal
2.4g tojássárgája

8 kcal
17.9g sajt

63 kcal

A kenéshez

3.3g tojás

4 kcal

Összesen 277 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

17% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
34.2 g

Zsír

Összesen
38.4 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
176 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1963.6 g
Cink
3 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
419 mg
Vas
2 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
341 mg
Nátrium
1120 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
67.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
59.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
221 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
100 mg
Retinol - A vitamin:
218 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
129 micro

Összesen 773 kcal

17% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
204.9 g

Zsír

Összesen
230.4 g
Telített zsírsav
85 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
Koleszterin
1054 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11781.4 g
Cink
16 mg
Szelén
257 mg
Kálcium
2516 mg
Vas
10 mg
Magnézium
212 mg
Foszfor
2047 mg
Nátrium
6720 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
405.1 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
358.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1324 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
190 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
469 micro
Kolin:
600 mg
Retinol - A vitamin:
1310 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
152 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
776 micro

Összesen 4643 kcal

17% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.2 g

Zsír

Összesen
13.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
701.7 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
150 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
122 mg
Nátrium
400 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
21.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 277 kcal

Hozzávalók

A tésztához

2.5 dl tej
1 dl napraforgó olaj
1 kávéskanál só
50 dkg finomliszt
2.5 dkg élesztő

A töltelékhez

30 dkg sonka (darált)
12 dkg tejföl
2 db tojássárgája
30 dkg sajt (reszelt)

A kenéshez

1 db tojás

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit a fenti sorrendben beletesszük a kenyérsütőgépbe, és megdagasztjuk.
A töltelékhez valókat összekeverjük.
A tésztát vékonyra nyújtjuk, és egy nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
A lapok felére teszünk a töltelékből, majd félbehajtjuk, és a széleit alaposan lenyomkodjuk. Tojással megkenjük.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 231
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 13
Össznézettség: 21912
Feltöltés dátuma: 2011. március 08.