Sonkás-sajtos krokett
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Dávid
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 37% Zsír
-
14g vaj100 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
33g finomliszt118 kcal
-
100g tej56 kcal
-
30g cheddar sajt121 kcal
-
60g sonka83 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
-
298g napraforgó olaj657 kcal
Összesen
1411
kcal
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 37% Zsír
-
28g vaj201 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
65g finomliszt237 kcal
-
200g tej112 kcal
-
60g cheddar sajt242 kcal
-
120g sonka166 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
595g napraforgó olaj1315 kcal
Összesen
2824
kcal
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 37% Zsír
-
2.1g vaj15 kcal
-
3.8g vöröshagyma1 kcal
-
4.9g finomliszt18 kcal
-
15.1g tej8 kcal
-
4.5g cheddar sajt18 kcal
-
9g sonka12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8.3g tojás10 kcal
-
7.5g zsemlemorzsa30 kcal
-
44.8g napraforgó olaj99 kcal
Összesen
211
kcal
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.7 g
Zsír
-
Összesen 107.7 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 240 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2262.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 459 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 360 mg
-
Nátrium 1344 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.3 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 77.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 274 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 32 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 47 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 162 mg
-
Retinol - A vitamin: 270 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 250 micro
Összesen
1411
kcal
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 75.5 g
Zsír
-
Összesen 215.4 g
-
Telített zsírsav 52 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 86 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 60 g
-
Koleszterin 480 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4525 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 95 mg
-
Kálcium 918 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 720 mg
-
Nátrium 2687 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 136.6 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 155.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 549 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 63 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 94 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 195 micro
-
Kolin: 324 mg
-
Retinol - A vitamin: 541 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 96 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 500 micro
Összesen
2824
kcal
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 16.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 340.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 202 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 11.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
211
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
2 ek vaj
-
1 kis db vöröshagyma
-
65 g finomliszt
-
2 dl tej
-
60 g cheddar sajt
-
120 g sonka
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 db tojás
-
1 bögre zsemlemorzsa
-
7 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A vajat egy edényben felhevítjük, majd rádobjuk az apróra vágott vöröshagymát, és 4-5 perc alatt megdinszteljük.
- Alacsony lángon, hozzáadjuk a lisztet, elkeverjük, amíg morzsalékosa nem lesz, majd hozzáöntjük a tejet, és folyamatosan keverjük addig, amíg be nem sűrűsödik.
- Ekkor elzárjuk alatt a lángot, és hozzákeverjük a sajtot, majd a sonkát, végül sózzuk-borsozzuk.
- Hagyjuk teljesen kihűlni.
- A kihűlt tésztából kroketteket formázunk, majd először felvert tojásban, utána zsemlemorzsában megforgatjuk.
- Forró olajban aranybarnára sütjük.
- Sütés ideje: 6 perc
- Receptkönyvben: 641
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 38862
- Feltöltés dátuma: 2016. március 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Dávid
350 recept
Isteni snack, de főzelékfeltétnek sem utolsó! Ha önmagában esszük, akkor valamilyen mártogatóssal érdemes kínálni, én az aiolira szavazok.