r
Nosalty Logó

Savanyú patisszon

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Savanyú patisszon
adag
Előkészítés
perc
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 371 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 1481 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 17 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3022.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    270 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    220 mg
  • Foszfor
    329 mg
  • Nátrium
    2189 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84.8 g
  • Cukor
    70 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    1362.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    264 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    187 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    315 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1073 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19041 micro
Összesen 371 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.8 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12088.3 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    1081 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    880 mg
  • Foszfor
    1315 mg
  • Nátrium
    8756 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    339.4 g
  • Cukor
    279 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

VÍZ

  • Összesen
    5450.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1058 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    747 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    109 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1260 micro
  • Kolin:
    241 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4290 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76164 micro
Összesen 1481 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    140.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    15 mg
  • Nátrium
    102 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    885 micro
Összesen 17 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A patisszont megtisztítjuk, a héját levágjuk, a magvas belsejét kikanalazzuk. Az egészet 2x2 cm-esre daraboljuk.
  2. Elkészítjüka felöntő levet. A vizet felforraljuka fűszerekkel: bors, koriander, mustármag, babérlevél, só, cukor, a végén beletesszüka nátrium-benzoátot, ecetet.
  3. A tisztára mosott üvegek aljára a két részre osztott kaprot tesszük, erre a patisszon kockákat, a tetejére kaprot megint.
  4. Az egészet felöntőlével teletöltjük. Arra vigyázzunk, hogy a fűszereket egységesen oszlassuk elaz üvegekben. Mindegyikbe jusson! Csavaros tetővel lezárjuk, majd fejjel lefordítjuk. Látva, egyik sem folyik.Másnap a helyükre tesszük.
  • Elkészítettem: 13 alkalommal
  • Receptkönyvben: 58
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 11475
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 12.

Ajánló

Főétkezéseknél zsírosabb sült húsokhoz ajánlható! Az uborkát helyettesítő.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Saját termesztésű. Kellemes ízű. Savanyú uborka helyett is használjuk. Változatos a téli készletünk. Az eltevéstől számítva 3 hét múlva fogyasztható.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk