Sárgaborsófőzelék virslivel és baconnel
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Timi Poppins
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 18% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 10% Zsír
Sárgaborsófőzelék
-
133g felesborsó485 kcal
-
3g leveskocka11 kcal
-
57g vöröshagyma21 kcal
-
2g só0 kcal
-
3g finomliszt12 kcal
-
5g olívaolaj47 kcal
-
0 kcal
-
67g fejtett bab222 kcal
-
0g chili0 kcal
Hús feltét
Összesen
1019
kcal
- 18% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 10% Zsír
Sárgaborsófőzelék
-
400g felesborsó1456 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
6g só0 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0 kcal
-
200g fejtett bab666 kcal
-
0g chili0 kcal
Hús feltét
Összesen
3056
kcal
- 18% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 10% Zsír
Sárgaborsófőzelék
-
39.5g felesborsó144 kcal
-
1g leveskocka3 kcal
-
16.8g vöröshagyma6 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
1g finomliszt4 kcal
-
1.6g olívaolaj14 kcal
-
0 kcal
-
19.8g fejtett bab66 kcal
-
0g chili0 kcal
Hús feltét
Összesen
303
kcal
- 18% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.3 g
Zsír
-
Összesen 32.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3223 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 325 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 226 mg
-
Foszfor 777 mg
-
Nátrium 1827 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 130.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 41 mg
VÍZ
-
Összesen 101 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 290 micro
-
Kolin: 273 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 119 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
1019
kcal
- 18% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 168.8 g
Zsír
-
Összesen 96.6 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9669.1 g
-
Cink 25 mg
-
Szelén 120 mg
-
Kálcium 976 mg
-
Vas 44 mg
-
Magnézium 678 mg
-
Foszfor 2331 mg
-
Nátrium 5481 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 392 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 122 mg
VÍZ
-
Összesen 303 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 118 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 85 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 871 micro
-
Kolin: 818 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 358 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
3056
kcal
- 18% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.7 g
Zsír
-
Összesen 9.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 955.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 230 mg
-
Nátrium 542 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 29.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
303
kcal
Hozzávalók
Sárgaborsófőzelék
-
1 nagy db vöröshagyma
-
1 teáskanál só
-
1 csapott ek finomliszt
-
2 ek olívaolaj
-
1 kk fűszerpaprika
-
20 dkg fejtett bab
-
1 csipet chili
Hús feltét
Elkészítés
Sárgaborsófőzelék
- A borsót és a babota főzés előtti este átmossuk, és beáztatjuk sós vízbe.
- A borsót feltesszük főni annyi vízben, hogy éppen ellepje. Hozzáadjuk a húsleveskockát, a felcsíkozott vöröshagymát, és puhára főzzük. Egy másik lábasban a babot is puhára főzzük.
- A borsót leturmixoljuk, hozzáadjuk a chilit.
- Rántást készítünk az olajból és a lisztből, majd levéve a tűzről pirospaprikát keverünk hozzá.
- A bacont és a virslit egy serpenyőben megsütjük, hogy jó ropogós legyen!
- A babot hozzáadjuk a leturmixolt sárgaborsóhoz, majd a levével kicsit felhígítjuk a rántást, és lassú tűzön hozzákeverjük a rántást a főzelékhez. Még pár percig főzzükkevergetés mellett.
- A húsos feltéttel együtt tálaljuk.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 87
- Tegnapi nézettség: 11
- 7 napos nézettség: 53
- Össznézettség: 57277
- Feltöltés dátuma: 2013. október 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Timi Poppins
37 recept
Egy hideg őszi napon fel szerettem volna fűteni családomat, így kitaláltam ezt az egyszerű, ám nagyon tartalmas receptet. A bab és a borsó kiválóan illenek egymáshoz, a ropogós bacon pedig feldobja a hangulatot is!