r
Nosalty Logó

Sárgabarackos-túrós pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Kikker
Sárgabarackos-túrós pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 713 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 5701 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 253 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.1 g

Zsír

  • Összesen
    35 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    149 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    873.5 g
  • Cink
    132 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    102 mg
  • Vas
    103 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    339 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.9 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    130.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    326 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    265 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    692 micro
  • β-crypt
    63 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    249 micro
Összesen 713 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    137 g

Zsír

  • Összesen
    280.1 g
  • Telített zsírsav
    163 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    74 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    1192 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6987.7 g
  • Cink
    1056 mg
  • Szelén
    117 mg
  • Kálcium
    813 mg
  • Vas
    820 mg
  • Magnézium
    598 mg
  • Foszfor
    2715 mg
  • Nátrium
    779 mg
  • Réz
    42 mg
  • Mangán
    46 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    695.6 g
  • Cukor
    396 mg
  • Élelmi rost
    59 mg

VÍZ

  • Összesen
    1045.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2605 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    165 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    102 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    482 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    249 micro
  • Kolin:
    647 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2122 micro
  • α-karotin
    88 micro
  • β-karotin
    5539 micro
  • β-crypt
    501 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1991 micro
Összesen 5701 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    12.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    311.7 g
  • Cink
    47 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    116 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    21 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    247 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 253 kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Elkészítés

Tészta

  1. A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverjük, az olvasztott vajat hozzáadjuk, és laza tésztává gyúrjuk. Előbb elmorzsoljuk, sütőpapírral bélelt tepsi fölött, majd belenyomkodjuk, így megspórolva a hűtést és nyújtást. Majd tíz percig elősütjük.

Krém

  1. Szétválasztjuk a tojásokat, és a fehérjét kis sóval és két kanál cukorral kemény habbá verjük.
  2. Egy robotgép keverőtáljába beleöntjük a tejszínt, hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, az elmorzsolt túrót, a tojássárgáját, és 4-5-ös fokozaton kikavarjuk. Ekkor hozzáadjuk a citrom levét és reszelt héját, és alacsony fokozaton, röviden tovább kavarjuk. Majd kanállal hozzákeverjük a tojáshabot.
  3. A krémet a kissé elősütött lapra kenjük, belenyomkodjuk a fél barackokat, majd 180 fokon 40-50 percig sütjük. Jó étvágyat hozzá!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 23x36
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 73
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 7358
  • Feltöltés dátuma: 2017. június 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gyorsan elkészíthető, habos finomság. Nagy családnak sütöttem, még melegében elfogyott. Egyébként a féladag is négy-öt személy számára elegendő.

Hozzávalók

Tészta

Krém

Címlapról ajánljuk

További cikkek