saláta tésztasaláta

Salátás tésztasaláta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Gonoszka1

4adag

Előkészítés

25perc

Főzés

15perc

Összesen

40perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír

50g spagetti tészta

186 kcal
50g kígyóuborka

7 kcal
75g paradicsom

14 kcal
38g paprika

6 kcal
25g retek

4 kcal
15g fejessaláta

1 kcal
15g sóska

2 kcal
69g újhagyma

13 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
25g salátakeverék

3 kcal
125g sovány túró

118 kcal
113g tejföl

223 kcal

Összesen 599 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír

200g spagetti tészta

742 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
300g paradicsom

54 kcal
150g paprika

25 kcal
100g retek

14 kcal
60g fejessaláta

6 kcal
60g sóska

9 kcal
276g újhagyma

53 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
100g salátakeverék

13 kcal
500g sovány túró

470 kcal
450g tejföl

891 kcal

Összesen 2393 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír

8.2g spagetti tészta

30 kcal
8.2g kígyóuborka

1 kcal
12.2g paradicsom

2 kcal
6.1g paprika

1 kcal
4.1g retek

1 kcal
2.4g fejessaláta

0 kcal
2.4g sóska

0 kcal
11.3g újhagyma

2 kcal
1.8g petrezselyem

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal
4.1g salátakeverék

1 kcal
20.4g sovány túró

19 kcal
18.4g tejföl

36 kcal

Összesen 97 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen
28.7 g

Zsír

Összesen
27.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
669.7 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
211 mg
Vas
4 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
261 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
59.3 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
345.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
328 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
70 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
327 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
220 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
136 micro
α-karotin
88 micro
β-karotin
1985 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
1930 micro
Lut-zea
1762 micro

Összesen 599 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen
114.8 g

Zsír

Összesen
110.5 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
266 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2678.8 g
Cink
7 mg
Szelén
146 mg
Kálcium
843 mg
Vas
17 mg
Magnézium
348 mg
Foszfor
1043 mg
Nátrium
270 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
237.2 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
1383.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1312 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
279 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1306 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
880 micro
Kolin:
188 mg
Retinol - A vitamin:
545 micro
α-karotin
350 micro
β-karotin
7940 micro
β-crypt
64 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
7047 micro

Összesen 2393 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
4.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
109.4 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
56.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
53 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
324 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
315 micro
Lut-zea
288 micro

Összesen 97 kcal

Hozzávalók

20 dkg spagetti tészta (nálam gluténmentes)
20 dkg kígyóuborka
30 dkg paradicsom
15 dkg paprika
10 dkg retek
6 dkg fejessaláta (6-8 levél)
6 dkg sóska
3 db újhagyma
1 csokor petrezselyem
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 ek olívaolaj
10 dkg salátakeverék
50 dkg sovány túró
45 dkg tejföl (zsírzsegény 10%-os)

Elkészítés

A tésztát megfőzzük olajos-sós vízben. Ha megfőtt, hideg vízzel leöblítjük.
Közben a saláta hozzávalói megtisztítjuk, megmossuk. Mindent darabokra vágunk, a sóska- és saláta leveleket csíkokra. Beletesszük egy mély salátástálba.
A hideg vízzel leöblített tésztát a zöldségekhez öntjük.
A túrót villával elmorzsoljuk egy tálba. Hozzáöntjük a tejfölt, összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. A leöblített petrezselymet felaprítjuk, és a túróhoz adjuk. Alaposan elkeverjük. Ráöntjük a salátára, és alaposan összeforgatjuk. Ha kell utána ízesítünk.
Hűtőbe tesszük 1-2 órára, majd tálaljuk ezt a finom salátát.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 37
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 6002
Feltöltés dátuma: 2013. november 15.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - tésztasaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Gonoszka1 428 recept

Nincsen semmi különösebb történet, csak annyi, hogy nagyon szeretem a túrós tésztát és a salátát. Most úgy gondoltam, hogy a kettőt ötvözöm. Szerintem nagyon finom salátás tésztasalátát hoztam össze. És ráadásként hamar elkészül, mert mire a tészta megfőtt, addigra a zöldségeket is összevágtam. 100 grammban 79 kalória van, így igazán egy finom diétás saláta, amit ebédre, vacsorára, de akár tízóraira vagy uzsonnára is fogyaszthatunk.