Sakktábla torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
37g tojás46 kcal
-
7g cukor26 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
5g rétesliszt18 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
A krémhez
A díszítéshez
-
8g étcsokoládé46 kcal
-
45 kcal
Összesen
436
kcal
- 8% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
440g tojás554 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
60g rétesliszt218 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
A krémhez
A díszítéshez
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
100g fehér csokoládé539 kcal
Összesen
5219
kcal
- 8% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
23.3g tojás29 kcal
-
4.2g cukor16 kcal
-
3.2g finomliszt12 kcal
-
3.2g rétesliszt12 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
4.8g csokoládés pudingpor18 kcal
-
31.7g tej18 kcal
-
4.2g cukor16 kcal
-
1.1g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
13.2g margarin95 kcal
A díszítéshez
-
5.3g étcsokoládé29 kcal
-
5.3g fehér csokoládé28 kcal
Összesen
275
kcal
- 8% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 26.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 122 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 601.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 175 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 220 mg
-
Nátrium 161 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.4 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 30.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 223 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 101 mg
-
Retinol - A vitamin: 212 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 129 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 167 micro
Összesen
436
kcal
- 8% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 94.3 g
Zsír
-
Összesen 317.9 g
-
Telített zsírsav 96 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 131 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 71 g
-
Koleszterin 1469 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7221.4 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 173 mg
-
Kálcium 2094 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 346 mg
-
Foszfor 2639 mg
-
Nátrium 1932 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 497.1 g
-
Cukor 293 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 361.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2678 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 28 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 318 micro
-
K vitamin: 252 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 229 micro
-
Kolin: 1213 mg
-
Retinol - A vitamin: 2549 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 1551 micro
-
β-crypt 36 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2008 micro
Összesen
5219
kcal
- 8% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 16.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 381.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.3 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 142 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 64 mg
-
Retinol - A vitamin: 135 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 82 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 106 micro
Összesen
275
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
8 db tojás
-
8 ek cukor
-
4 evőkanál finomliszt
-
4 evőkanál rétesliszt
-
1 csomag sütőpor
A krémhez
-
2 csomag csokoládés pudingpor
-
6 dl tej
-
8 ek cukor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
25 dkg margarin
A díszítéshez
-
10 dkg étcsokoládé
-
10 dkg fehér csokoládé
Elkészítés
A tésztához
- A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat kikeverjük a cukorral, a fehérjéből kemény habot verünk. Hozzáadjuk a sütőporral összekevert lisztet a sárgákhoz, majd óvatosan belekeverjük a habot is. Vajazott-lisztezett tepsiben 25-30 perc alatt készre sütjük.
- A krémhez a pudingot kevés cukorral összekeverjük, majd a tejjel sűrű krémre főzzük. Kihűtjük, majd a margarinnal, kakaóval és cukorral habosra verjük.
- A csokoládékat felolvasztjuk, majd alufóliára kisimítjuk, és hűtőszekrénybe tesszük. Ha teljesen megdermedtek, forró késsel 32-32 db 3x3 cm-es négyzetet vágunk belőlük. Felhasználásig visszatesszük őket a hűtőbe.
- A tortát kettévágjuk, megtöltjük a krémmel, majd az oldalát és a tetejét is megkenjük. Rárakosgatjuk a csokinégyzeteket, majd krémmel a szélét kidíszítjük. (Én ennél a tortánál egy pici diókrémet használtam, de természetesen csokisból is szépen mutat.)
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24x24
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 71
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 32996
- Feltöltés dátuma: 2010. április 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Bejus tesójának készült ez a torta:).