r
Nosalty Logó

Sajtszószban sült sonkás palacsinta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Glaser
Sajtszószban sült sonkás palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 14% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A 8 db palacsintához

A töltelékhez

A sajtszószhoz

A tetejére

Összesen 722 kcal
  • 14% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A 8 db palacsintához

A töltelékhez

A sajtszószhoz

A tetejére

Összesen 2881 kcal
  • 14% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A 8 db palacsintához

A töltelékhez

A sajtszószhoz

A tetejére

Összesen 165 kcal
  • 14% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    34 g

Zsír

  • Összesen
    44.2 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    266 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2017.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    611 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    376 mg
  • Nátrium
    955 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    121.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    423 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    127 mg
  • Retinol - A vitamin:
    419 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    191 micro
Összesen 722 kcal
  • 14% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    136 g

Zsír

  • Összesen
    176.7 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1065 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8068.9 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    147 mg
  • Kálcium
    2445 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    131 mg
  • Foszfor
    1506 mg
  • Nátrium
    3822 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    162.3 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    486.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1694 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    177 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    176 micro
  • Kolin:
    507 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1677 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    218 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    765 micro
Összesen 2881 kcal
  • 14% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    465.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    141 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    221 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    97 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 165 kcal

Hozzávalók

A 8 db palacsintához

A töltelékhez

A sajtszószhoz

A tetejére

Elkészítés

A 8 db palacsintához

  1. A palacsintatésztához a tojást elkeverjük 200 ml tejjel és 175 ml vízzel. Apránként beledolgozunk 150 g lisztet, majd 30 percig pihentetjük.
  2. A hagymát apróra vágjuk, a sajtot durvára reszeljük.
  3. Palacsintasütőben felhevítünk egy kis vajat, ráöntünk egy kis merőkanálnyi tésztát, és mindkét oldalon megsütjük. Hasonlóképpen még 7 palacsintát sütünk.
  4. Mindegyik palacsintára egy-egy szelet főtt sonkát terítünk, megszórjuk a sajt felével, szorosan feltekerjük, és vajjal kikent tűzálló tálba fektetjük.
  5. A maradék vajon üvegesre pároljuk a hagymát, megszórjuk 30 g liszttel, rövid ideig pirítjuk, majd felöntjük a levessel es a maradék tejjel. Állandóan kevergetve felforraljuk, majd alacsony hőfokon 5 percig főzzük. Hozzáadunk 50 g sajtot, és sóval, borssal, frissen reszelt szerecsendióval ízesítjük.
  6. A palacsintákat meglocsoljuk a sajtszósszal, meghintjük a maradék reszelt sajttal, és előmelegített sütőben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 122
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 7994
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A receptet egy régebbi Tinában olvastam. Végre eljött az ideje, hogy elkészítsem. Nekünk nagyon ízlett.

Hozzávalók

A 8 db palacsintához

A töltelékhez

A sajtszószhoz

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...