Sajtos-szalonnás fasírt
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
11g ketchup11 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
38g lapkasajt134 kcal
-
26g bacon100 kcal
-
9 kcal
Összesen
512
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
45g ketchup45 kcal
-
20g mustár12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
150g lapkasajt536 kcal
-
102g bacon401 kcal
-
35 kcal
Összesen
2049
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
51.4g darált sertéshús94 kcal
-
9.3g vöröshagyma3 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
5.7g tojás7 kcal
-
4.6g ketchup5 kcal
-
2.1g mustár1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
15.4g lapkasajt55 kcal
-
10.5g bacon41 kcal
-
0.4g napraforgó olaj4 kcal
Összesen
211
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.3 g
Zsír
-
Összesen 35.8 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 174 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1780.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 309 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 554 mg
-
Nátrium 823 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 153.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 123 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 145 mg
-
Retinol - A vitamin: 119 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1357 micro
-
Lut-zea 86 micro
Összesen
512
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 161.3 g
Zsír
-
Összesen 143.3 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 696 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7120.5 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 164 mg
-
Kálcium 1238 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 189 mg
-
Foszfor 2214 mg
-
Nátrium 3292 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.4 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 612.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 491 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 176 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 578 mg
-
Retinol - A vitamin: 477 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 170 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 5428 micro
-
Lut-zea 343 micro
Összesen
2049
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.6 g
Zsír
-
Összesen 14.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 732.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 228 mg
-
Nátrium 339 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 63.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 558 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
211
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg darált sertéshús
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 db tojás
-
3 ek ketchup
-
2 ek mustár
-
só ízlés szerint
-
150 g lapkasajt
-
6 szelet bacon
Elkészítés
- A darált húshoz hozzáadjuk a tojást, ketchupot, mustárt, majd belereszeljük a hagymát, sózzuk, borsozzuk, és alaposan összedolgozzuk.
- Egy tepsit kiolajozunk, és belerétegezzük a fasírtot: először a hús fele, rá a szalonna, majd a sajt, befedjük a hús másik részével, és rúd alakba igazgatjuk.
- Sütőbe tesszük, és sütjük.
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 108
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6971
- Feltöltés dátuma: 2012. május 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Kicsit más, mint a megszokott fasírt, de nagyon finom tartalmas étel. Krumplipürével és salátával tálaltam.:)