tapas zöldséglepényke

Sajtos kukoricalepény

Iluska

3adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

340 g csemegekukorica
5 ek tejföl
3 db tojás
só ízlés szerint
2 késhegynyi fehér bors
3 gerezd fokhagyma
1 kis db vöröshagyma
2 csipet kurkuma
1 kávéskanál sütőpor
10 dkg finomliszt
5 dkg füstölt sajt
1.5 dl napraforgó olaj

512

Kalória

18g

Fehérje

51g

Szénhidrát

27.9g

Zsír

166.5g

Víz

199.7g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

9.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír

113g csemegekukorica

97 kcal
33g tejföl

66 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
17g vöröshagyma

6 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
33g finomliszt

121 kcal
17g füstölt sajt

55 kcal
43g napraforgó olaj

94 kcal

Összesen 512 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír

340g csemegekukorica

292 kcal
100g tejföl

198 kcal
165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
100g finomliszt

364 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
128g napraforgó olaj

282 kcal

Összesen 1538 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír

36.1g csemegekukorica

31 kcal
10.6g tejföl

21 kcal
17.5g tojás

22 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
5.3g vöröshagyma

2 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10.6g finomliszt

39 kcal
5.3g füstölt sajt

17 kcal
13.5g napraforgó olaj

30 kcal

Összesen 163 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
18 g

Zsír

Összesen
27.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
200 mg

Ásványi anyagok

Összesen
534 g
Cink
2 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
76 mg
Vas
2 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
267 mg
Nátrium
98 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
51 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
166.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
129 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
180 mg
Retinol - A vitamin:
118 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
135 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
982 micro

Összesen 512 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
54.1 g

Zsír

Összesen
83.7 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
599 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1602.1 g
Cink
5 mg
Szelén
86 mg
Kálcium
229 mg
Vas
6 mg
Magnézium
182 mg
Foszfor
800 mg
Nátrium
293 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
153 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
499.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
387 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
252 micro
Kolin:
539 mg
Retinol - A vitamin:
353 micro
α-karotin
54 micro
β-karotin
186 micro
β-crypt
405 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2945 micro

Összesen 1538 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
170.2 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
53 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
43 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
313 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

A dobozos kukoricát apróra vágjuk, vagy villával összetörjük, vagy géppel összezúzzuk.
Hozzáadjuk a tojásokat, reszelt hagymákat, tejfölt, sót, borsot, kurkumát, reszelt sajtot, végén a sütőport, majd legvégül annyi lisztet, hogy ne nagyon folyós masszát kapjunk. Vagyis jól összeálljon.
Kevés olajban süssünk belőle jó lapos lepényeket. Önálló ételként tálaljuk! Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

Csupa-csupa finomság, és puha állagú ez a lepényke. Az tuti igaz, hogy ha az ember nem próbál ki dolgokat, akkor nem tudja meg, milyen is valójában!!! Én jól tettem, sőt már a receptemet többen is elkérték tőlem...:-)))