tapas pirítós

Sajtos-hagymás pirított szendvics

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

ZilkaZil

1adag

Előkészítés

10perc

Sütés

5perc

Összesen

15perc

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
18% Zsír

50g rozskenyér

130 kcal
30g vaj

215 kcal
100g gruyére sajt

413 kcal
30g sör

13 kcal
0g mustár

0 kcal
0g bors

0 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
11g majonéz

59 kcal
50g paradicsom

9 kcal
10g madársaláta

2 kcal
2g csírák

1 kcal

Összesen 874 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
18% Zsír

50g rozskenyér

130 kcal
30g vaj

215 kcal
100g gruyére sajt

413 kcal
30g sör

13 kcal
0g mustár

0 kcal
0g bors

0 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
11g majonéz

59 kcal
50g paradicsom

9 kcal
10g madársaláta

2 kcal
2g csírák

1 kcal

Összesen 874 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
18% Zsír

13.4g rozskenyér

35 kcal
8g vaj

58 kcal
26.8g gruyére sajt

111 kcal
8g sör

3 kcal
0g mustár

0 kcal
0g bors

0 kcal
12.1g vöröshagyma

4 kcal
12.1g lilahagyma

4 kcal
2.9g majonéz

16 kcal
13.4g paradicsom

2 kcal
2.7g madársaláta

1 kcal
0.5g csírák

0 kcal

Összesen 234 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
36.2 g

Zsír

Összesen
65.2 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
175 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3012.1 g
Cink
5 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
1085 mg
Vas
2 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
722 mg
Nátrium
1092 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
215.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
533 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
469 micro
α-karotin
51 micro
β-karotin
308 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
92 micro

Összesen 874 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
36.2 g

Zsír

Összesen
65.2 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
175 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3012.1 g
Cink
5 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
1085 mg
Vas
2 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
722 mg
Nátrium
1092 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
215.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
533 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
469 micro
α-karotin
51 micro
β-karotin
308 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
92 micro

Összesen 874 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
17.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
807.5 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
291 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
194 mg
Nátrium
293 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
57.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
143 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
126 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
82 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
345 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 234 kcal

Kiemelt recept
2013
Heti menü: villámgyors fogások

Hozzávalók

5 dkg rozskenyér (2 szelet)
3 dkg vaj
10 dkg gruyére sajt
30 ml sör (2 ek.)
1 teáskanál mustár (csípősebb fajta)
bors ízlés szerint
0.5 közepes db vöröshagyma
0.5 közepes db lilahagyma
1 ek majonéz
0.5 közepes db paradicsom
1 dkg madársaláta (pár levél)
1 ek csírák (pár csipet)

Elkészítés

A kenyérszeleteket szárazon megpirítjuk egy kissé. Az egyik oldalukat enyhén megvajazzuk.
A maradék vajban felolvasztjuk a sajtot, hozzáadjuk a sört, borsot, mustárt, és addig keverjük, amíg kezd megbarnulni egy kissé.
Rákenjük a pirítósok nem vajas felére, megkenjük majonézzel. Rátesszük a pirított és nyers hagymát és a zöldségeket. Összetapasztjuk, félbevágjuk.
Ugyanabban a serpenyőben átforrósítjuk.
További friss zöldségfélékkel tálaljuk.

Sütés ideje: 5 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 68
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 7559
Feltöltés dátuma: 2013. június 17.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tapas
- kategória:
  - pirítós

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nem olcsó
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

ZilkaZil 127 recept

Nagyjából ugyanaz van benne, mint egy teljesen átlagos szendvicsben, mégis egészen más, szinte már főétel lesz némi kis sütögetéstől. Más, erős ízű sajttal is nagyon finom lesz, de akár a sima ementáli is jól beválik.