Sajtos fokhagymakrémleves Szimran konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Szimran
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
9g fokhagyma12 kcal
-
71 kcal
-
125g főzőtejszín164 kcal
-
150g zöldség alaplé11 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
-
2g metélőhagyma0 kcal
Összesen
490
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
18g fokhagyma24 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
250g főzőtejszín328 kcal
-
300g zöldség alaplé21 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g parmezán sajt392 kcal
-
3g metélőhagyma1 kcal
Összesen
980
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
2.4g fokhagyma3 kcal
-
2.1g napraforgó olaj19 kcal
-
33.2g főzőtejszín44 kcal
-
39.9g zöldség alaplé3 kcal
-
2g finomliszt7 kcal
-
6.6g vöröshagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
13.3g parmezán sajt52 kcal
-
0.4g metélőhagyma0 kcal
Összesen
130
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.4 g
Zsír
-
Összesen 35 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2451.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 748 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 494 mg
-
Nátrium 1146 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 143 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 228 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 219 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 100 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
490
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.8 g
Zsír
-
Összesen 70 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 156 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4902.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 1496 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 987 mg
-
Nátrium 2292 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.2 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 286 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 456 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 439 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 201 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
980
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 652 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 199 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 131 mg
-
Nátrium 305 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 38 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
130
kcal
Hozzávalók
-
6 gerezd fokhagyma
-
2 ek napraforgó olaj
-
250 ml főzőtejszín
-
3 dl zöldség alaplé
-
1 evőkanál finomliszt
-
1 kis fej vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
100 g parmezán sajt
Elkészítés
- Egy kevés olajon megpirítjuk a zúzott fokhagymát és a finomra vágott hagymát. 1 kanál lisztet dobunk rá, egy picit pirítjuk, és felöntjük fokozatosan a zöldség alaplével.
- Hozzáadjuk a szárított metélőhagymát, fűszerezzük, és hozzáadjuk a tejszínt, majd a reszelt parmezánt.
- Pirítóssal kínáljuk.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 303
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 3766
- Feltöltés dátuma: 2019. március 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Szimran
144 recept
Az egyik kedvenc levesem, leginkább hideg, téli napokon kedvelt előétel. Fűszeres, olívaolajas pirítóssal szoktam kínálni.