Rukkolás-fetás paradicsomsaláta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
125g koktélparadicsom23 kcal
-
25g rukkola6 kcal
-
50g feta sajt133 kcal
-
5g balzsamecet4 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
242
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
250g koktélparadicsom45 kcal
-
50g rukkola13 kcal
-
100g feta sajt265 kcal
-
10g balzsamecet9 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
483
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
58.3g koktélparadicsom11 kcal
-
11.7g rukkola3 kcal
-
23.3g feta sajt62 kcal
-
2.3g balzsamecet2 kcal
-
3.7g olívaolaj33 kcal
-
0 kcal
-
0.6g cukor2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
113
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 19.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1143.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 300 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 212 mg
-
Nátrium 584 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 172.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 145 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 126 micro
-
β-karotin 919 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3216 micro
-
Lut-zea 1043 micro
Összesen
242
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.7 g
Zsír
-
Összesen 38.3 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2286.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 601 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 425 mg
-
Nátrium 1168 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.6 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 345 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 290 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 85 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 125 micro
-
α-karotin 253 micro
-
β-karotin 1838 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 6433 micro
-
Lut-zea 2085 micro
Összesen
483
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 8.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 533.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 272 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 59 micro
-
β-karotin 429 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1501 micro
-
Lut-zea 487 micro
Összesen
113
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg koktélparadicsom
-
50 g rukkola
-
100 g feta sajt
-
2 ek balzsamecet
-
2 ek olívaolaj
-
olasz fűszerkeverék ízlés szerint
-
0.5 teáskanál cukor
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A paradicsomokat kettévágjuk. A fetát kb. 1 cm négyzetekre vágjuk. A rukkolát megmossuk, majd salátacentrifugába tesszük, és megpörgetjük, durvára vágjuk.
- Az ecetet egy kis befőttes üvegbe tesszük, hozzáadjuk az olajat, fűszerkeveréket, sót, borsot és a cukrot. Fedelét rácsavarjuk, és jól összerázzuk.
- A dresszinget a salátára locsoljuk, és lazán összekeverjük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 119
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 26
- Össznézettség: 22418
- Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Gyors és finom előétel, vagy sült, grillezett húsok mellé köret. A salátát megszórhatjuk 1-2 ek. pirított fenyőmaggal is.