egytálételek rakott hús

Rizses - zöldbabos rakott hús

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

tekovacs

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

60perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír

75g sertéslapocka

177 kcal
4g bacon

17 kcal
38g rizs

134 kcal
75g zöldbab

20 kcal
30g tejföl

59 kcal
3g margarin

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 601 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír

300g sertéslapocka

708 kcal
17g bacon

67 kcal
150g rizs

537 kcal
300g zöldbab

82 kcal
120g tejföl

238 kcal
10g margarin

72 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
200g sajt

704 kcal

Összesen 2408 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír

27.3g sertéslapocka

65 kcal
1.5g bacon

6 kcal
13.7g rizs

49 kcal
27.3g zöldbab

7 kcal
10.9g tejföl

22 kcal
0.9g margarin

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
18.2g sajt

64 kcal

Összesen 220 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.7 g

Zsír

Összesen
37.3 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1257.7 g
Cink
4 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
392 mg
Vas
3 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
407 mg
Nátrium
361 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
36 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
159.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
240 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
64 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
214 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
287 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
424 micro

Összesen 601 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
118.9 g

Zsír

Összesen
149.3 g
Telített zsírsav
68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
541 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5030.9 g
Cink
16 mg
Szelén
138 mg
Kálcium
1570 mg
Vas
13 mg
Magnézium
217 mg
Foszfor
1629 mg
Nátrium
1445 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
143.9 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
638.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
961 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
255 micro
K vitamin:
129 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
492 micro
Kolin:
285 mg
Retinol - A vitamin:
856 micro
α-karotin
182 micro
β-karotin
1150 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1694 micro

Összesen 2408 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
13.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
458.6 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
143 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
132 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
58.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
105 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
154 micro

Összesen 220 kcal

Hozzávalók

30 dkg sertéslapocka
1 szelet bacon (apróra vágva)
15 dkg rizs
30 dkg zöldbab (mirelit)
1.2 dl tejföl
1 ek margarin (a sütőtál kikenéséhez)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
20 dkg sajt

Elkészítés

A kanálnyi, apró kockára vágott bacont megpirítjuk kevés olajon, hozzáadjuk a darált húst, előpároljuk.
A tepsit/sütőtálat kikenjük margarinnal. Először a rizst (nyersen) a tál alján elosztjuk, erre jön a darált hús. Kicsi borsot és sót szórunk rá. Végül a zöldbab (fagyosan) következik.
A készen kapható fűszeralapot 0,5 l hideg vízben elkeverjük, és az egészre öntjük.
A tejfölben elkeverünk egy mokkáskanálnyi pirospaprikát, és ezzel bevonjuk a zöldbabot.
A tetejére sajtot reszelünk, majd alufóliával lefedve 50 percet sütjük.
50 perc után fólia nélkül pirítjuk kb. 10 percet.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 19x26
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 77
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 8909
Feltöltés dátuma: 2011. december 06.

Ajánló

A zöldbab helyett más friss, vagy fagyasztott zöldséggel is készíthetjük pl. karfiol, felkarikázott répa és zöldség, kelkáposzta stb.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - rakott hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

tekovacs 91 recept

A készen kapható fűszeralappal dolgozva garantált az isteni finom íz. Viszont ha nincs kéznél a kész tasakos fűszer, akkor a húst fűszerezzük pároláskor (hagyma, só, bors, paprika, kömény... ki mit szeret) és a fél liter vízben oldjunk fel egy füstöltlé kockát.