adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
188g csirkecomb209 kcal
-
63g csirkemellfilé75 kcal
-
63g rizs224 kcal
-
21g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
23g paradicsom4 kcal
-
13g paprika2 kcal
-
44 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
-
0g chili0 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
571
kcal
- 9% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1500g csirkecomb1669 kcal
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
500g rizs1790 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g chili0 kcal
-
800g víz0 kcal
Összesen
4559
kcal
- 9% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
39g csirkecomb43 kcal
-
13g csirkemellfilé16 kcal
-
13g rizs46 kcal
-
4.4g vöröshagyma2 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
4.7g paradicsom1 kcal
-
2.6g paprika0 kcal
-
9 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
1.2g petrezselyem0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
20.8g víz0 kcal
Összesen
118
kcal
- 9% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.9 g
Zsír
-
Összesen 22.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 627.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 363 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 274.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 97 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 171 micro
-
Kolin: 96 mg
-
Retinol - A vitamin: 33 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 407 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 579 micro
-
Lut-zea 465 micro
Összesen
571
kcal
- 9% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 278.9 g
Zsír
-
Összesen 181.2 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 44 g
-
Koleszterin 1090 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5020.7 g
-
Cink 22 mg
-
Szelén 333 mg
-
Kálcium 283 mg
-
Vas 32 mg
-
Magnézium 481 mg
-
Foszfor 2900 mg
-
Nátrium 962 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 429.6 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 2192.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 543 micro
-
B6 vitamin: 8 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 168 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 779 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 108 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1365 micro
-
Kolin: 770 mg
-
Retinol - A vitamin: 263 micro
-
α-karotin 199 micro
-
β-karotin 3255 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 3722 micro
Összesen
4559
kcal
- 9% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 130.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 56.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 85 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 120 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
118
kcal
Hozzávalók
-
1.5 kg csirkecomb
-
50 dkg csirkemellfilé
-
50 dkg rizs
-
1 nagy db vöröshagyma
-
5 gerezd fokhagyma
-
1 nagy db paradicsom
-
1 közepes db paprika
-
5 ek napraforgó olaj
-
himalája só ízlés szerint
-
fehér bors ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
1 csokor petrezselyem
-
chili ízlés szerint
-
8 dl víz
Elkészítés
- Az olajon megdinszteljük a megtisztított, megmosott és darabolt vöröshagymát, majd a fokhagymát és végül a felkockázott paprikát és paradicsomot is hozzátesszük. Az egészet puhára pároljuk, majd felöntjük 3 dl vízzel.
- Megmossuk, megtisztítjuk a csirkecombot és a csirkemellfilét, és nagyobb darabokra vágjuk, beletesszük a párolt zöldségekhez.
- Megmossuk a petrezselyemzöldet, apróra vágjuk, és a sóval, borssal, majorannával, chilivel beletesszük a csirkehúshoz, és lefedve körülbelül 1 óra alatt az egészet puhára főzzük.
- Beletesszük a rizst és a maradék vizet a csirkehúshoz, és puhára főzzük. (Közben szükség szerint megkavarjuk, esetleg a vizet nagyon szükség szerint pótoljuk.)
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 122
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 26846
- Feltöltés dátuma: 2017. április 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Pancsika
101 recept
Sokféleképp készítem a rizses csirkét, ez egy "klasszikus" változat.