r
Nosalty Logó

Ringlós piskóta tejszínes-vaníliás krémmel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gonoszka1
Ringlós piskóta tejszínes-vaníliás krémmel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Piskóta

Krém

Összesen 622 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Piskóta

Krém

Összesen 4975 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Piskóta

Krém

Összesen 207 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    13.8 g

Zsír

  • Összesen
    27.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    799.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    202 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    325 mg
  • Nátrium
    209 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.6 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    112.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    92 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    158 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    308 micro
Összesen 622 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    110.3 g

Zsír

  • Összesen
    216.9 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    56 g
  • Koleszterin
    1441 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6392.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    177 mg
  • Kálcium
    1612 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    305 mg
  • Foszfor
    2597 mg
  • Nátrium
    1669 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    653.1 g
  • Cukor
    401 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    901 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    733 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    318 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    349 micro
  • Kolin:
    1204 mg
  • Retinol - A vitamin:
    620 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    1265 micro
  • β-crypt
    265 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2465 micro
Összesen 4975 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    266.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    108 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.2 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    103 micro
Összesen 207 kcal

Hozzávalók

Piskóta

Krém

Elkészítés

Piskóta

  1. A ringlókat megmossuk, kimagozzuk, és cikkekre vágjuk. 10 dkg kristálycukorral és a fahéjjal összekeverjük.
  2. A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéket csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgákat 18 dkg kristálycukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Belekeverjük 2-3 részletben a dióval és a sütőporral elkevert lisztet, majd óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjehabot.
  3. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Belesimítjuk a piskótatésztát, és a tetején elosztjuk a fahéjas, cukros ringlószeleteket. A levet is rálocsoljuk, amit a ringló engedett.
  4. Előmelegített 180 fokos sütőbe toljuk, és kb. 30 perc alatt megsütjük. Tűpróba!
  5. Ha megsült a piskótánk, akkor pár percig pihentetjük, majd a sütőpapírral együtt óvatosan kicsúsztatjuk a tepsiből és kihűtjük. Csak ha kihűlt, akkor húzzuk le róla a sütőpapírt óvatosan, mert ez egy szaftosabb piskóta.

Krém

  1. A krémhez tálba tesszük a tortakrém alapport, és hozzáöntünk 3 dl hideg tejet. Kb. 3 perc alatt krémmé keverjük a robotgéppel. Ezután hozzáadjuk a mascarponét és a porcukrot, és ezzel is alaposan összedolgozzuk.
  2. A kihűlt ringlós piskótára kenjük a krémet. A tetejét csokireszelékkel megszórjuk.
  3. Pár órára hűtőbe tesszük, majd kockára vágva tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 37x30
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 16
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1504
  • Feltöltés dátuma: 2014. október 31.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ringlós piskóta tejszínes-vaníliás krémmel
Gonoszka1 428 recept

Orsi húgom névnapjára készítettem ezt a süteményt. Nagyon finom és könnyű finomság. Az általam felhasznált hozzávalókkal, az elpárolgást is beleszámítva 100 grammban 245 kalória van.

Hozzávalók

Piskóta

Krém

Címlapról ajánljuk