szendvics melegszendvics

Ricottával töltött zsemle

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Nosalty

3adag

Előkészítés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

11% Fehérje
15% Szénhidrát
13% Zsír

54g zsemle

147 kcal
7g tej

4 kcal
100g ricotta

150 kcal
18g tojás

23 kcal
25g főtt sonka

35 kcal
61g újhagyma

12 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
33g cheddar sajt

134 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
5g vaj

33 kcal

Összesen 541 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
13% Zsír

162g zsemle

442 kcal
20g tej

11 kcal
300g ricotta

450 kcal
55g tojás

69 kcal
75g főtt sonka

105 kcal
184g újhagyma

35 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
100g cheddar sajt

403 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 1623 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
13% Zsír

17.4g zsemle

47 kcal
2.1g tej

1 kcal
32.2g ricotta

48 kcal
5.9g tojás

7 kcal
8g főtt sonka

11 kcal
19.7g újhagyma

4 kcal
2.4g petrezselyem

1 kcal
10.7g cheddar sajt

43 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
1.5g vaj

11 kcal

Összesen 173 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

11% Fehérje
15% Szénhidrát
13% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
26.7 g

Zsír

Összesen
32.3 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
152 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1759.5 g
Cink
3 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
592 mg
Vas
3 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
413 mg
Nátrium
647 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
37 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
158.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
340 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
31 micro
K vitamin:
203 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
84 mg
Retinol - A vitamin:
284 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
668 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
952 micro

Összesen 541 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
13% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
80.2 g

Zsír

Összesen
96.8 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
456 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5278.6 g
Cink
8 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
1777 mg
Vas
10 mg
Magnézium
185 mg
Foszfor
1239 mg
Nátrium
1942 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
111.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
475.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1020 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
51 mg
D vitamin:
94 micro
K vitamin:
609 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
264 micro
Kolin:
253 mg
Retinol - A vitamin:
852 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2003 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2855 micro

Összesen 1623 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
13% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
10.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
566.1 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
191 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
133 mg
Nátrium
208 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
51 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
109 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
65 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
215 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
306 micro

Összesen 173 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

3 db zsemle
2 ek tej
30 dkg ricotta
1 db tojás
75 g főtt sonka
2 db újhagyma
0.5 csokor petrezselyem
10 dkg cheddar sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
1 ek vaj

Elkészítés

A zsemlék tetejét levágjuk, a belsejüket kikaparjuk, az így kapott üreget pedig egy pár csepp tejjel meglocsoljuk.
A zsemle kikapart belsejét apróra összetépkedjük, és a ricottával együtt egy keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a tojást, az apróra vágott sonkát, a felkarikázott újhagymát, az aprított petrezselymet, a reszelt cheddar felét, valamint a fűszereket.
Az egész tölteléket alaposan összekeverjük, és a kivajazott tepsibe helyezett zsemlékbe töltjük. Megszórjuk cheddarral és petrezselyemmel, majd rájuk helyezzük a zsemletetőket.
Vajat csipegetünk a zsemlék tetejére, még egy kevés cheddarral díszítjük, majd 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre, amíg szép aranybarna színt kapnak.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 66
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 3044
Feltöltés dátuma: 2018. január 26.