levesek krémleves

Répás-almás zellerleves sült zöldségekkel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

ZilkaZil

Répás-almás zellerleves sült zöldségekkel

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

Sült zöldségek

130g zeller

47 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
100g alma

47 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
0g chilipehely

0 kcal
5g vaj

36 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
200g víz

0 kcal

Leves

Összesen 207 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

Sült zöldségek

260g zeller

94 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
200g alma

94 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
0g chilipehely

0 kcal
10g vaj

72 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
400g víz

0 kcal

Leves

Összesen 416 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

Sült zöldségek

22.8g zeller

8 kcal
14.1g sárgarépa

5 kcal
17.6g alma

8 kcal
8.8g póréhagyma

2 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0.9g vaj

6 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
35.1g víz

0 kcal

Leves

Összesen 35 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
8.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
491.9 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
97 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
172 mg
Nátrium
175 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.7 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
457.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
650 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
70 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
2476 micro
β-karotin
6151 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
627 micro

Összesen 207 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
17.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
983.9 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
194 mg
Vas
3 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
345 mg
Nátrium
350 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
65.3 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
914.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1299 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
141 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
4951 micro
β-karotin
12302 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
1255 micro

Összesen 416 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.5 g

Zsír

Összesen
1.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
86.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
30 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
80.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
114 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
435 micro
β-karotin
1081 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
110 micro

Összesen 35 kcal

Kiemelt recept
2017
HETI MENÜ: melengető krémlevesek a legszaftosabb tepsis húsokkal egész hétre

Hozzávalók

Sült zöldségek

1 közepes db zeller
2 közepes db sárgarépa
1 közepes db alma (savanykásabb)
0.5 db póréhagyma
1 kávéskanál chilipehely
1 dkg vaj
bors ízlés szerint
1 csipet szerecsendió
só ízlés szerint
1 ek olívaolaj
4 dl víz (kb.)

Leves

Elkészítés

Sült zöldségek

Vágjuk fel kisebb csíkokra az egyik répát és a zellerből két szeletet. Sózzuk, borsozzuk meg, locsoljuk meg olívaolajjal, szórjuk meg chilipehellyel, és süssük ropogósra a sütőben.
Érdemes egyúttal pirított kenyérkockákat is készíteni a sütőben.

Leves

A vajon dinszteljük meg a póréhagymát egy kevés sóval és chilipehellyel. Tegyük rá a felkockázott répát és a zellert, és fedő alatt főzzük puhára annyi vízben, amennyi kb. két ujjnyira ellepi. Lehet tejszínnel is selymesíteni.
Tegyük bele az almát, és pürésítsük botmixerrel. Ízesítsük szerecsendióval és borssal.
Tálaljuk a sült zöldségekkel.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 42
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 1263
Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 29.