Reggeli wrap
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
witch
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
a töltelékhez
-
2g vaj17 kcal
-
1g olívaolaj12 kcal
-
8g vöröshagyma3 kcal
-
17g portobello gomba4 kcal
-
8 kcal
-
17g sonka23 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
17g sajt59 kcal
továbbá
-
40g tortilla lap130 kcal
-
1g repceolaj6 kcal
Összesen
331
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
a töltelékhez
-
14g vaj100 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
100g portobello gomba21 kcal
-
49 kcal
-
100g sonka138 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g sajt352 kcal
továbbá
-
240g tortilla lap780 kcal
-
4g repceolaj35 kcal
Összesen
1979
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
a töltelékhez
-
1.2g vaj9 kcal
-
0.7g olívaolaj6 kcal
-
4.3g vöröshagyma2 kcal
-
8.5g portobello gomba2 kcal
-
4 kcal
-
8.5g sonka12 kcal
-
28.1g tojás35 kcal
-
0g só0 kcal
-
8.5g sajt30 kcal
továbbá
-
20.4g tortilla lap66 kcal
-
0.3g repceolaj3 kcal
Összesen
169
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 17.4 g
Zsír
-
Összesen 16.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 206 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 984.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 156 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 234 mg
-
Nátrium 536 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 106.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 195 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 95 micro
-
Kolin: 151 mg
-
Retinol - A vitamin: 145 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 519 micro
-
β-crypt 158 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 260 micro
Összesen
331
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 104.7 g
Zsír
-
Összesen 101.2 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 1233 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5906.2 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 178 mg
-
Kálcium 936 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 149 mg
-
Foszfor 1403 mg
-
Nátrium 3213 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 155.5 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 637.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1172 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 244 mg
-
D vitamin: 269 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 573 micro
-
Kolin: 905 mg
-
Retinol - A vitamin: 872 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 3114 micro
-
β-crypt 950 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1559 micro
Összesen
1979
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 502.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 119 mg
-
Nátrium 273 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 100 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 265 micro
-
β-crypt 81 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 133 micro
Összesen
169
kcal
Hozzávalók
a töltelékhez
-
1 ek vaj
-
1 ek olívaolaj
-
1 kis fej vöröshagyma
-
10 dkg portobello gomba
-
10 dkg sonka
-
6 db tojás
-
4 csipet só
-
10 dkg sajt
továbbá
-
1 teáskanál repceolaj
Elkészítés
a töltelékhez
- Egy nagy serpenyőben az olaj meg a vaj keverékén puhára pároljuk a kockára vágott hagymát, gombát meg a paprikát két csipetnyi sóval. Hozzáadjuk a szintén kockára vágott sonkát, hogy átmelegedjen.
- A tojásokat felverjük a maradék sóval, beleöntjük a serpenyőbe, és csak addig kevergetjük, amíg megszilárdul. Nem pirítjuk, mert még a tortillában is fog főni. Kicsit hagyjuk hűlni.
továbbá
- Egy tortillát magunk elé rakunk, az alsó felét jól megpakoljuk (kb. 4-5 ek) a töltelékkel, megszórjuk egy kis reszelt sajttal. Behajtjuk a lap két oldalát, és feltekerjük.
- Nagyon pici olajat hevítünk egy másik serpenyőben közepes lángon. Beletesszük a megtöltött chimichanga-t az összetétellel lefelé, és pirosra sütjük. Megfordítjuk, és a másik oldalát is megpirítjuk.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 597
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 47
- Össznézettség: 54179
- Feltöltés dátuma: 2014. április 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
A lánykám ebben a formában megeszi a gombát, yippy!